---
canonical_url: "https://castello24.com/contenido/13317/marta-barrachina-ha-elogiat-la-qualitat-gastronomica-de-la-provincia"
title: "Marta Barrachina ha elogiat la qualitat gastronòmica de la província"
article_type: "Article"
description: "Aquesta ha expressat la seva gratitud pel reconeixement atorgat a la marca gastronòmica Castelló Ruta de Sabor per part de L’Olla de la Plana"
main_image: "https://castello24.com/download/multimedia.normal.b0a020a82755d24a.SU1HXzU4OTBfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2024-04-27T18:15:00+02:00"
date_modified: "2024-04-27T16:18:37+02:00"
tags:
  - "Castelló Ruta de Sabor"
---

# Marta Barrachina ha elogiat la qualitat gastronòmica de la província

![IMG_5890](/download/multimedia.normal.b0a020a82755d24a.SU1HXzU4OTBfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

Barrachina ha destacat que aquest premi, conegut com Olla d’Or, reflecteix la feina ardua i la dedicació de les empreses i entitats que formen part de **Castelló Ruta de Sabor, contribuint a convertir la gastronomia de Castelló en una experiència única**. Ha ressaltat que aquesta marca, impulsada per la institució provincial fa una dècada, aglutina productors i més de **400 empreses de la província, mostrant i exaltant les joies gastronòmiques locals.**

La presidenta provincial ha compartit el seu orgull en rebre **aquest reconeixement, equiparant-lo a distincions atorgades a figures destacades com Martín Berasategui**, Raúl Resino i Miguel Barrera, entre d’altres. Ha agrait a L’Olla de la Plana per destacar el compromís de la Diputació amb la promoció i **preservació de la cultura gastronòmica local.**

Barrachina ha elogiat la feina diària dels cuiners associats a L'Olla de la Plana, descrivint-la com **més que una societat gastronòmica, sinó com un símbol de dedicació i passió per la bona cuina**. Ha subratllat que el premi Olla d’Or reflecteix els valors i l’esperit d’aquesta societat gastronòmica.

Finalment, ha destacat que la gastronomia de Castelló és una **expressió cultural que connecta persones de diferents orígens i tradicions,** ressaltant el seu paper com a llenguatge universal.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.