---
canonical_url: "https://castello24.com/contenido/18405/la-diputacio-anima-a-recorrer-la-provincia-a-traves-dels-seus-sabors-de-temporad"
title: "La Diputació anima a recórrer la província a través dels seus sabors de temporada amb la IV edició de 'Tardor Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor'"
article_type: "Article"
description: "Vint-i-sis establiments de la marca 'Castelló Ruta de Sabor' participen del 23 d'octubre al 23 de novembre, oferint productes de quilòmetre zero i de proximitat com a protagonistes."
main_image: "https://castello24.com/download/multimedia.grande.97493221106da4b7.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2025-10-23T08:00:00+02:00"
date_modified: "2025-10-22T21:14:26+02:00"
tags:
  - "#AndrésMartínez"
  - "#CastellóRutaDeSabor"
  - "#GastronomiaCS"
  - "#JornadesGastronòmiques"
  - "#ProducteLocal"
  - "#QuilòmetreZero"
  - "#TardorGastronòmica"
  - "#TurismeCastelló"
author_name: "Redacció"
author_url: "https://castello24.com/usuario/16/redaccio"
---

# La Diputació anima a recórrer la província a través dels seus sabors de temporada amb la IV edició de 'Tardor Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor'

![Otoño Gastronómico](/download/multimedia.normal.acddc908890a37be.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*La ciutadania podrà votar els millors plats mitjançant un codi QR i participar en el sorteig d'un lot de productes locals, incentivant la participació i la qualitat.*

**La Diputació Provincial de Castelló anima a recórrer la província a través dels seus sabors de temporada amb la IV edició de 'Tardor Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor'.** “Unes jornades que combinen **sabor, tradició i producte loca**l”, ha assenyalat el vicepresident de la institució provincial i responsable de l'àrea de Turisme, Andrés Martínez.

Aquesta proposta deliciosa, amb productes de temporada i de qualitat, és “el millor aparador de la varietat i qualitat culinària de la nostra terra”, ha comentat Martínez, qui ha assegurat que “**Tardor Gastronòmica constituïx una exaltació de la nostra gastronomia i dels productes locals de temporada**”.

En aquesta quarta edició, que **se celebra del 23 d'octubre al 23 de novembre, participen 26 establiments associats a la marca ‘Castelló Ruta de Sabor’**. Tots ells oferiran experiències gastronòmiques úniques on els protagonistes són els productes de temporada, de quilòmetre zero i de proximitat. El vicepresident ha ressaltat que "cada proposta és fruit del treball dels nostres agricultors i productors, i de l'excel·lència dels nostres xefs".

L'oferta és variada i extensa, amb propostes per a tots els gustos. Cada un dels establiments ha dissenyat un menú especial que ret homenatge als sabors d'aquesta estació, combinant “creativitat i l'inconfusible sabor de la nostra terra”.

A més, durant el transcurs de **la Tardor Gastronòmica es buscaran els millors plats de la província mitjançant la participació ciutadana,** ja que “comptarem amb l'opinió del paladar de la ciutadania, qui decidirà amb els seus vots les propostes gastronòmiques de major qualitat”, ha indicat Martínez.

**Els comensals podran avaluar la seua experiència mitjançant un codi QR disponible en cada local i a la web de Castelló Ruta de Sabor.** El públic que participe en les votacions **entrarà en el sorteig d'un lot de productes de la marca.** L'excusa és perfecta per a escapar-se per la nostra terra i recórrer Castelló a través dels seus sabors, paisatges i experiències més tardorenques”, ha conclòs Andrés Martínez.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.