---
canonical_url: "https://castello24.com/contenido/18589/castello-es-consolida-com-a-referent-turistic-i-gastronomic-despanya-en-acollir-"
title: "Castelló Es Consolida com a Referent Turístic i Gastronòmic d'Espanya en Acollir la XIX Edició dels Premis Nacionals d'Hostaleria"
article_type: "Article"
description: "El Teatre Principal Va Ser l'Escenari dels Guardons, Celebrats per Primera Vegada a la Ciutat, amb 18 Premiats de Tot l'Estat."
main_image: "https://castello24.com/download/multimedia.normal.b4e347cba9a4525a.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2025-11-05T11:30:00+01:00"
date_modified: "2025-11-05T13:09:04+01:00"
tags:
  - "#ASHOTUR"
  - "#BegoñaCarrasco"
  - "Castelló"
  - "#CIPFPCostaDeAzahar"
  - "gastronomia"
  - "#HosteleríaDeEspaña"
  - "#MagYunke"
  - "#PremisHostaleria"
  - "Turisme"
  - "#Yunke"
author_name: "Redacció"
author_url: "https://castello24.com/usuario/16/redaccio"
---

# Castelló Es Consolida com a Referent Turístic i Gastronòmic d'Espanya en Acollir la XIX Edició dels Premis Nacionals d'Hostaleria

![WhatsApp Image 2025-11-04 at 22.15.48 (2)](/download/multimedia.normal.b4e347cba9a4525a.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*L'Escola CIPFP Costa de Azahar de Castelló Rep el Premi a la Labor Formativa, un "Orgull per a Tota la Ciutat", segons Carrasco.*

**El Teatre Principal de Castelló va ser l'escenari el 4 de novembre de 2025 de la gala dels XIX Premis Nacionals d’Hostaleria**, organitzada per Hostelería de España amb l'Associació Provincial d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de Castelló (ASHOTUR) com a amfitriona. Per primera vegada en la seua història, aquests guardons que reconeixen l'excel·lència del sector es van celebrar a la capital de la Plana.

**L'alcaldessa de Castelló, Begoña Carrasco, va qualificar l'esdeveniment com "un orgull i un honor", i alhora "una gran oportunitat per mostrar a tota Espanya el potencial de Castelló com a referent gastronòmic i turístic".**

**![WhatsApp Image 2025-11-04 at 21.01.50](/download/multimedia.normal.938eb16bd3eb8446.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)**

**Reconeixement Local i Nacional**

**Entre els 18 guardonats de tot l'Estat, l'excel·lència castellonenca**va ser protagonista.**L'Escola d’Hostaleria CIPFP Costa de Azahar de Castelló va rebre el Premi Nacional a la Labor Formativa,** un reconeixement al seu treball en la formació de professionals i la seua contribució al desenvolupament turístic de la ciutat.**A més, el conegut Mag Yunke va ser distingit amb el Premi al Reconeixement al Client, per la seua trajectòria i projecció cultural.**

**Carrasco va subratllar que el reconeixement a l'escola "és un orgull per a tota la ciutat" i demostra que "des d'ací també impulsem la innovació i la qualitat que fan gran a l'hostaleria espanyola"**.

**La consellera d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme,** Marian Cano, va recordar que la gastronomia és "**un sector fonamental per a la Comunitat Valenciana**" i que "**un terç de les persones que ens visiten ho fan mogudes per la gastronomia**".

![WhatsApp Image 2025-11-04 at 21.04.21](/download/multimedia.normal.8f705c664f740908.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Per la seua banda, el **president executiu d'ASHOTUR**, Luis Martí, **va afirmar que la gala "marca un abans i un després en la projecció nacional i internacional de la gastronomia de la nostra ciutat"**.

Entre els **guardonats** es troben altres noms destacats com **José Cobos Mena (Empresari Hostaler), el Grup Vaquer (Empresa Hostelera) i la Guía Repsol (Institució).**

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.