---
canonical_url: "https://castello24.com/contenido/18806/castello-impulsa-el-ximo-com-a-producte-local-amb-un-showcooking-del-patronat-de"
title: "Castelló impulsa el ximo com a producte local amb un showcooking del Patronat de Turisme este dissabte"
article_type: "Article"
description: "La demostració culinària inclourà música en directe i una degustació de 500 ximets fins a esgotar existències"
main_image: "https://castello24.com/download/multimedia.grande.9729204581dfefbf.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2025-11-21T11:45:00+01:00"
date_modified: "2025-11-20T18:57:51+01:00"
tags:
  - "#GastronomiaCS"
  - "#ProducteLocal"
  - "#ShowCooking"
  - "#TurismeCastelló"
  - "#XimoDeCastelló"
author_name: "Redacció"
author_url: "https://castello24.com/usuario/16/redaccio"
---

# Castelló impulsa el ximo com a producte local amb un showcooking del Patronat de Turisme este dissabte

![Showcooking Ximos](/download/multimedia.normal.a68c316227d1e979.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*L’esdeveniment, organitzat amb la Diputació i el sector turístic, tindrà lloc el 22 de novembre a la plaça Doctor Marañón*

La regidora de Turisme, Arantxa Miralles, ha anunciat hui que el Patronat de Turisme, juntament amb la Diputació de Castelló i l’associació Triangle Turisme Est, ha organitzat un **showcooking per a promocionar el ximo**com a producte gastronòmic local de referència.**L’activitat tindrà lloc el dissabte 22 de novembre a les 12.00 hores a la plaça Doctor Marañón i serà totalment gratuïta.**

“Volem que el ximo, un producte tan emblemàtic de la nostra gastronomia, reba el reconeixement que mereix tant a nivell local com regional”, ha afirmat Miralles. Segons ha explicat, iniciatives com aquesta **“permeten acostar la nostra cultura culinària a residents i visitants i promouen el turisme gastronòmic a la ciutat”.**

La regidora ha destacat que “esperem que esta activitat siga un punt de trobada entre productors, hostalers i ciutadania, i una oportunitat única per mostrar la qualitat dels nostres productes locals i reforçar el teixit econòmic i cultural de Castelló”.

**A la iniciativa també col·laboren la Associació Valenciana d’Agències de Viatges (AEVAV), la associació Jaume I, i les associacions hostaleres Apha, Introducing Castellón i Hosbec, així com la Federació d’Associacions de Comerciants de la Comunitat Valenciana Unió Gremial.**

En el showcooking participaran membres de la Associació La Gran Il·lusió de Port de Sagunt, alumnat del CEE Baix Maestrat i del CDT, així com socis de Morverdre Renascitur i la companyia Paréntesis.

A més de la demostració culinària, l’esdeveniment comptarà amb música en directe i, en acabar, es realitzarà una degustació de ximets fins a esgotar existències, amb una previsió de repartir aproximadament 500 unitats.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.