---
canonical_url: "https://castello24.com/contenido/20444/la-diputacio-impulsa-una-nova-edicio-de-la-primavera-gastronomica-castello-ruta-"
title: "La Diputació impulsa una nova edició de la Primavera Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor amb productes de temporada"
article_type: "Article"
description: "Les jornades se celebraran del 23 d’abril al 24 de maig i mantenen obert fins al 15 d’abril el termini d’inscripció per als establiments"
main_image: "https://castello24.com/download/multimedia.normal.a8570743ae6a31ab.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2026-04-06T11:22:00+02:00"
date_modified: "2026-04-08T11:23:12+02:00"
tags:
  - "#CastellóRutaDeSabor"
  - "#GastronomiaCastelló"
  - "#PrimaveraGastronòmica"
  - "#ProducteLocal"
  - "#TurismeCastelló"
author_name: "Redacció"
author_url: "https://castello24.com/usuario/22/redaccio"
---

# La Diputació impulsa una nova edició de la Primavera Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor amb productes de temporada

La Diputació de Castelló ha posat en marxa una nova edició de la **Primavera Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor**, una iniciativa que tornarà a recórrer la província amb propostes culinàries centrades en el producte de temporada i el territori. Les jornades tindran lloc del **23 d’abril al 24 de maig de 2026**, mentre que el termini per a adherir-se continua obert fins al **15 d’abril**.

El programa, impulsat pel Patronat Provincial de Turisme, està dirigit a **restaurants, gastrobares, allotjaments, indústries agroalimentàries visitables, comerços gastronòmics i empreses d’activitats**, així com museus o centres d’interpretació que formen part de la marca **Castelló Ruta de Sabor**.

Cada participant haurà d’oferir almenys una proposta vinculada a la cultura gastronòmica, com ara **menús degustació, tallers de cuina, showcookings, cates, visites a bodegues o almàsseres**, així com experiències a l’aire lliure com passejos gastronòmics o esmorzars en entorns agroalimentaris.

Un dels requisits principals és la utilització de **productes de temporada i de quilòmetre zero**, incloent **vins IGP Castelló** i **oli d’oliva de la província**, amb l’objectiu de reforçar el paper dels productors locals i posar en valor la riquesa culinària del territori.

A més, el públic podrà participar activament en aquesta edició mitjançant una **votació en línia** per triar les millors experiències gastronòmiques. Les persones participants entraran en el sorteig d’un **lot de productes Castelló Ruta de Sabor**.

La iniciativa forma part de les accions de promoció turística de la Diputació per a potenciar la gastronomia com un dels principals atractius de la província, connectant **producte local, cultura i territori** i generant noves experiències per a residents i visitants.

Aquesta nova edició consolida una proposta que combina turisme i gastronomia amb l’objectiu de dinamitzar el sector i reforçar la identitat culinària de Castelló.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.