---
canonical_url: "https://castello24.com/contenido/23091/castello-celebra-el-dia-mundial-del-pa-amb-500-llesques-i-2000-rosquilletes-arte"
title: "Castelló celebra el Dia Mundial del Pa amb 500 llesques i 2.000 rosquilletes artesanes"
article_type: "Article"
description: "La plaça de la Pescateria va acollir dissabte una jornada per a reconéixer els forners locals i acostar els seus productes al veïnat"
main_image: "https://castello24.com/download/multimedia.normal.8be3e1e9ef1f56b0.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2026-10-19T10:23:00+02:00"
date_modified: "2026-10-19T11:25:31+02:00"
tags:
  - "#Castelló"
  - "#ComerçLocal"
  - "#DiaMundialDelPa"
  - "#Gastronomia"
  - "#PaArtesà"
author_name: "10:23 Jaume Melero"
---

# Castelló celebra el Dia Mundial del Pa amb 500 llesques i 2.000 rosquilletes artesanes

**El pa artesà i les rosquilletes van protagonitzar el dissabte 17 d’octubre una jornada de reconeixement als forns de Castelló.** La plaça de la Pescateria va acollir la celebració del Dia Mundial del Pa, organitzada per la **Regidoria de Comerç i l’Associació Provincial de Forners**.

La iniciativa va portar al centre de la ciutat productes elaborats per a l’ocasió, amb dos repartiments al llarg del matí. L’objectiu era donar visibilitat al treball dels professionals i compartir amb el públic una mostra de la panaderia artesana local.

![Vidal Día Mundial del Pan en tamaño mediano](/download/multimedia.normal.8b77e6b26ad25c5e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

**A les 11.00 hores es van repartir 500 llesques de pa artesà**, acompanyades d’**oli d’oliva verge extra Bardomus, de Castelló, i pernil**. Aquesta primera degustació va combinar el treball dels forners amb un altre producte de proximitat.

Una hora després, a les **12.00, es van repartir 2.000 rosquilletes artesanes elaborades pels forns de la ciutat**. Els dos repartiments van permetre acostar al veïnat productes vinculats tant a la gastronomia tradicional com al consum quotidià.

El regidor de Comerç, **Alberto Vidal**, va destacar la importància de reconéixer els professionals que mantenen viu l’ofici. Va assenyalar que les fleques i pastisseries artesanes són una part indispensable del comerç castellonenc i de la identitat gastronòmica de la ciutat.

**«Amb aquesta jornada volem agrair l’esforç de qui manté viu aquest ofici»**, va expressar Vidal. També va defensar el valor d’acostar aquests productes als veïns, perquè formen part de les tradicions i del dia a dia de moltes famílies.

En la presentació de la convocatòria, el regidor havia recordat altres especialitats locals, com **la coca de Castelló, els ximos, el pa de Castelló, el Fadrinet i la Flor de Lledó**. Aquest patrimoni gastronòmic va emmarcar una celebració centrada en el treball dels forns i les pastisseries.

La col·laboració amb l’Associació Provincial de Forners va permetre reunir el sector en aquesta acció de promoció. **La plaça de la Pescateria va ser el punt de trobada entre els productes artesans i el públic**, en una jornada que va combinar la degustació amb el reconeixement a l’ofici i al comerç de proximitat.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.