--- canonical_url: "https://castello24.com/contenido/6211/leconomia-circular-de-loliva-milloraria-la-competitivitat-de-les-almasseres-rura" title: "L'Economia Circular de l'oliva milloraria la competitivitat de les almàsseres rurals de la Comunitat" article_type: "Article" description: "Aquest Projecte de Cooperació Leader reuneix Grups d'Acció Local de Castelló i València per a estudiar nous aprofitaments dels subproductes de l'oliva" main_image: "https://castello24.com/download/multimedia.grande.ad9cafad3aba3f57.3237303820636f6d7065746974697669646164206465206c617320616c6d617a5f6772616e64652e6a7067.jpg" date_published: "2021-08-31T18:26:00+02:00" date_modified: "2021-08-28T00:31:10+02:00" tags: - "Castelló" - "Comunitat Valenciana" - "economia" - "Economia circular" - "Rural" --- # L'Economia Circular de l'oliva milloraria la competitivitat de les almàsseres rurals de la Comunitat ![2708 competitividad de las almazaras rurales](/download/multimedia.normal.90d905d9af4ee6ef.3237303820636f6d7065746974697669646164206465206c617320616c6d617a5f6e6f726d616c2e6a7067.jpg) L'Economia Circular de l'oliva milloraria la **competitivitat de les almàsseres rurals** de la Comunitat Valenciana. És una de les línies obertes d'oportunitat del Projecte de Cooperació Leader ‘Economia Circular de l'oliva. Aprofitament de subproductes de la producció d'oli d'oliva’. Aquest treball l'estan duent a terme **set Grups d'Acció Local Leader**de la Comunitat al costat de la Universitat Politècnica de València, l'Institut Valencià d'Investigacions Agràries (IVIA), la Universitat Cardenal Herrera CEU i Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana. És finançat amb fons LEADER i la cooperació del Govern d'Espanya, la Generalitat Valenciana i la Unió Europea. El president del Grup d'Acció Local Maestrat Plana Alta, Domingo Giner, ha explicat com a grup coordinador d'aquest projecte que “l'aprofitament dels subproductes de l'oliva en la producció d'oli en les almàsseres obri **noves oportunitats**a aqueixes almàsseres situades als nostres pobles. L'economia circular mostra un ampli ventall de nous usos possibles a aqueixos subproductes que fins ara es rebutgen”. A més, pot existir**sinergies també amb altres sectors de producció de la zona**, exemple hortofructícola, cereal, fruita seca, que també generen subproductes i que estan mostrant interés a participar en aquest projecte de cooperació tant per la seua capacitat de generar productes d'interés per a l'alimentació animal com per poder ser usuaris finals del compost generat mitjançant agrocompostaje de alperujos. Giner ha explicat que aquest Projecte de Cooperació parteix del **coneixement d'anteriors investigacions**“que ja havien estudiat vies de reutilització dels subproductes de la producció de l'oli d'oliva, principalment del alperujo, com el agrocompostaje o l'alimentació animal”. Aquestes vies de reutilització s'orienten específicament a potenciar, a més de l'economia circular, l'aprofitament local dels recursos, reutilitzant i reciclant els subproductes generats pel mateix sector. **Un bon suport contra la despoblació rural** La reutilització dels subproductes de l'oliva o sansa com agrocompostaje, aliment per a guanyat remugant o biomassa suposaria no sols una oportunitat per a les almàsseres de la Comunitat sinó també a tot l'entorn rural vinculat a la cria de bestiar extensiu, granges i famílies consumidores de biomassa i agrocompostaje. Així, l'aplicació pràctica de les conclusions que s'obtinguen d'aquest projecte de cooperació Leader de l'Economia Circular de l'Oliva contribuiria a **generar noves oportunitats en l'entorn rural**. I és que els **220 municipis rurals** que estan representats pels 7 GAL Leader implicats en aquest projecte compten amb almàsseres, ramaders i veïns de l'entorn rural que es beneficiarien dels resultats d'aquest treball. **Representat més del 60% del territori rural de la Comunitat** És important destacar la quantitat de territoris rurals representats en aquest projecte de cooperació, que s'està desenvolupant en els territoris de**7 dels 11 Grups d'Acció Local** existents a la Comunitat Valenciana. Concretament, 4 d'ells són de la província de Castelló i 3 de la província de València. Es tracta de Altmaesports Leader, Associació per al Desenvolupament de les Comarques d'Interior @DICI, Associació Palància Millars 14/20, Associació Desenvolupament Rural Túria-Calderona, Associació per al Desenvolupament Sostenible dels Municipis del Caroig, Serra Grossa i Riberes del Xúquer i la Associació Som Rurals, coordinats pel Grup d'Acció Local Maestrat Plana Alta Leader 1420. El territori d'aquests set Grups d'Acció Local abasta fins a 220 municipis del total del territori Leader de la Comunitat Valenciana (330 municipis). Per tant, en aquest projecte de cooperació s'integra al**66,67% dels municipis Leader de la Comunitat.** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.