---
canonical_url: "https://castello24.com/contenido/8537/castello-implica-la-ciutadania-en-una-jornada-per-a-avancar-en-un-model-alimenta"
title: "Castelló implica la ciutadania en una jornada per a avançar en un model alimentari sostenible, saludable i just"
article_type: "Article"
description: "La iniciativa de la Conselleria Agricultura i l’Ajuntament congrega a més de 30 persones"
main_image: "https://castello24.com/download/multimedia.grande.84df8ebe861148c8.30342d30352d32303232206a6f726e616461206d6f64656c20616c696d656e745f6772616e64652e6a7067.jpg"
date_published: "2022-05-07T13:01:00+02:00"
date_modified: "2022-05-04T13:08:53+02:00"
tags:
  - "AJUNTAMENT DE CASTELLÓ"
  - "Conselleria d'Agricultura"
---

# Castelló implica la ciutadania en una jornada per a avançar en un model alimentari sostenible, saludable i just

![04-05-2022 jornada model alimentari agroecològic](/download/multimedia.normal.a7cee3eb96300828.30342d30352d32303232206a6f726e616461206d6f64656c20616c696d656e745f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

**Més de 30 persones** han assistit aquesta setmana a una jornada que ha posat de manifest la necessitat d'avançar cap un model alimentari agroecològic saludable i just i un consum responsable i de proximitat. La iniciativa ha sigut organitzada per la **Conselleria d'Agricultura** amb la col·laboració de la **Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló.**

“Aquesta activitat ha sigut una oportunitat per a implicar la ciutadania en la transició cap a un sistema alimentari alimentari, un model que permet un alimentació saludable, genera economia local, dignifica el treball de l’agricultor i protegeix el paisatge”, ha destacat el regidor de Transició Ecològica, **Fernando Navarro**.

La jornada ha comptat amb les intervencions d'**Alberto García**, tècnic del Servei de Producció Ecològica i Innovació de la Conselleria d'Agricultura; **Dolores Raigón**, doctora enginyera agrònoma de la Universitat Politècnica de València; i representants de projectes agroecològics com**Esther Paulo**, dee la Fundació Novessendes, i **Manolo Bacas**, de Ecograu.

La cita ha posat en relleu la **importància de transitar cap a un sistema productiu i alimentari agroecològic per a combatre el canvi climàtic i millorar la qualitat de vida de la ciutadania**. També s'ha destacat que aquest model és una oportunitat per a augmentar la rendibilitat econòmica, millorar les condicions de les productores i caminar cap a la sobirania alimentària amb un consum de proximitat i de temporada. S'han ressaltat, així mateix, els beneficis que comporta quant a la millora de la qualitat del sòl,l'ús de l'aigua, la reducció del consum energètic o la conservació de la biodiversitat.

En l'organització també han col·laborat la **Unió de Consumidors de Castelló, la Xarxa d’Agroecologia de Castelló, el Comité d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) i la Cooperativa Sant Isidre.**

La iniciativa ha tingut l**'objectiu deposar en valor el producte ecològic, local i de temporada** per a fomentar un sistema alimentari que promoga persones saludables i un planeta sa.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.