
La Regidoria de Comerç i el Gremi de Forners Celebren Aquest Dissabte el Dia del Pa amb un Tast d’Artesania al Centre
La jornada posa en valor la feina dels forners i la importància de l'elaboració artesanal del pa de qualitat a la dieta local.
L'organització agrària es pronuncia sobre la polèmica dels llocs enfront del Mercat de Colón.
14/07/2023L'Associació Valenciana d'Agricultors (AVA-ASAJA) ha expressat la seua postura en el Consell Agrari de València en relació a la controvèrsia dels llocs enfront del Mercat de Colón. L'organització defensa la creació de mercats de venda directa de productes agrícoles, situats en llocs consensuats amb els ajuntaments i sense generar competència deslleial als comerciants establits. AVA-ASAJA busca acords entre l'Administració i el sector agrari per a seleccionar ubicacions adequades, dissenyar un mobiliari apropiat i fomentar la participació exclusiva dels productors.
La proposta d'AVA-ASAJA s'inspira en la tendència europea i cerca garantir la sostenibilitat dels mercats agraris. Segons Jaume Valls, representant d'AVA-ASAJA en el Consell Agrari de València, els mercats de venda directa a Castellar o Malilla estan ben situats, però el Mercat de Colón ha generat malestar entre els comerciants, per la qual cosa s'han de buscar alternatives que causen menys controvèrsia.
L'associació també destaca la importància que els venedors estiguen registrats en el Registre General de la Producció Agrícola (REGEPA) per a garantir la traçabilitat i qualitat dels productes. A més, s'emfatitza que només s'han de comercialitzar productes cultivats en l'horta valenciana. AVA-ASAJA considera inapropiat vendre productes agrícoles de tercers, com a café, sabó, pinyes o peres d'altres comunitats autònomes, sense complir els requisits legals corresponents.
AVA-ASAJA també dona suport a la venda directa de productes agraris a les portes de les cases o magatzems dels agricultors, com una forma ancestral de comerç. L'organització advoca per seguir l'exemple d'altres països europeus que han facilitat la venda directa, brindant oportunitats als agricultors per a vendre les seues collites a preus justos.
Amb aquesta postura, AVA-ASAJA cerca trobar un equilibri entre l'impuls dels mercats de venda directa i el respecte als comerciants establits, al mateix temps que promou la sostenibilitat i qualitat dels productes agrícoles en la Comunitat Valenciana.
La jornada posa en valor la feina dels forners i la importància de l'elaboració artesanal del pa de qualitat a la dieta local.
Les ajudes atorgades són de lliure concurrència i oscil·len entre els 5.000€ i els 9.000€ per a col·lectius que presten serveis socials a la ciutat.
L'alcaldessa destaca que la indústria local produeix més del 90% de la ceràmica estatal i és motor econòmic per a prop de 70.000 famílies.
L'acció, que busca dinamitzar el Mercat de Sant Antoni, subratlla la importància de la gastronomia i els productes de proximitat.
Més de 500 esportistes de 9 països i 14 comunitats autònomes participaran en els jocs que se celebren del 16 al 19 d'octubre.
La Plaça Illes Columbretes acollirà els dies 18 i 19 d'octubre parades de venda, tallers, música i activitats infantils.