Redacció
La fira, que estarà oberta fins al diumenge 10 en la plaça Hort Sogueros, ofereix productes de proximitat i de qualitat que representen la marca Castelló Ruta de Sabor.
Barrachina va emfatitzar l'aposta pel consum de productes locals durant el Nadal i va recórrer els expositors acompanyada per Andrés Martínez, vicepresident i responsable de l'àrea Turística. La fira inclou presentacions de productes i showcookings a càrrec dels tres restaurants amb Estrella Michelin de la província.
La presidenta va subratllar que la fira forma part de l'estratègia de promoure el turisme gastronòmic, sent un dels pilars fonamentals de la política turística de la Diputació. A més, va indicar que reforçar la projecció de la marca Castelló Ruta de Sabor és un dels eixos principals del pressupost 2024 del Patronat Provincial de Turisme.
La Fira de Nadal és part de la programació dissenyada pel Patronat Provincial de Turisme per a consolidar la marca Castelló Ruta de Sabor de nivell provincial i nacional, buscant que el sabor a Castelló siga gaudit durant tot l'any.
