Redacció
Una de les línies de formació que ofereix el CDT de Castelló és obtenir un certificat de professionalitat, la qual cosa requereix un estudi presencial més allargat en el temps si ho comparem amb els cursos monogràfics. Aquesta és una formació professional per a l'ocupació certificada com a tal i vàlida a aquest nivell al món laboral.
Aquest tipus de cursos que duren entre tres i nou mesos aproximadament van principalment adreçats a professionals del sector hosteler que estan aturats. Els alumnes acaben sent professionals al sector de l'hostaleria arribant fins i tot a muntar el seu propi negoci.
Durant aquesta formació es toquen totes les branques d'hosteleria i turisme per tal que l'alumne surti al món laboral amb una formació molt pràctica que ho ha preparat. En paraules d'Esther Labaig “és molt gratificant trobar-te amb els qui han estat els teus alumnes” a l'hora d'anar per lleure a algun dels locals hostalers de la nostra província.
Pots veure el reportatge complet a: proximiatv.com
