Aquesta iniciativa està dirigida a professionals del sector
Gastronomia03 de junio de 2024
Redacció
El diputat de Sector Primari, Sergio Fornas, ha destacat el suport de la Diputació al sector vitivinícola local, promovent i defensant els vins amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Castelló. Durant l'esdeveniment, es poden degustar una àmplia varietat de vins de nou cellers locals, facilitant el contacte entre productors, distribuïdors i altres professionals del sector.
L'esdeveniment, organitzat amb el suport de l'Associació Vitivinícola de Castelló, és una oportunitat per descobrir la qualitat i diversitat dels vins castellonencs. Fornas ha subratllat que aquesta mostra és vital per promoure un producte emblemàtic de la regió i enfortir la marca Castelló Ruta de Sabor.
Nou cellers de set municipis castellonencs presenten els seus vins amb IGP en un acte que busca enfortir el sector vitivinícola i reforçar l’economia rural
Dotze restaurants oferiran menús especials del 16 de maig al 15 de juny per a posar en valor la cuina marinera tradicional
Consum repassa les propietats del formatge, els seus tipus i com incloure’l en una alimentació saludable amb idees i receptes pràctiques
Una delegació municipal assisteix a la fira italiana per recollir idees i enfortir els vincles entre ambdues ciutats
La cita gastronòmica, prevista per al 14 de juliol a la plaça Espanya, reunirà cuiners professionals de tota la Comunitat Valenciana
Cada establiment oferirà dues tapes: una de lliure elecció i una altra amb la taronja com a ingredient principal, en qualsevol modalitat (dolça o salada). El preu de cada tapa, amb beguda inclosa, serà de 4,50 euros
La ciutat rep també els reconeixements de Sendera Blava per al Parc Litoral i Centre Blau per a la Biblioteca de la Mar
El Patronat d’Esports aprova 490.000 euros en subvencions i millores en infraestructures municipals
L’alcaldessa Begoña Carrasco participa en una trobada sobre patrimoni marítim i anuncia una aliança estratègica amb Sète i La Spezia
Nou cellers de set municipis castellonencs presenten els seus vins amb IGP en un acte que busca enfortir el sector vitivinícola i reforçar l’economia rural
El Centre de Congressos acollirà aquesta activitat els dies 31 de maig i 1 de juny