El Restaurant Casa dels Capellans de Traiguera guanya el primer premi, seguit per L’Escudella de Vilafranca i Cor de Carxofa de Benicarló
Gastronomía01 de julio de 2024
Redacció
La Diputació Provincial de Castelló ha ressaltat la cultura i l’excel·lència gastronòmica amb l’entrega dels premis de la tercera edició de la ‘Primavera Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor’. El Restaurant Casa dels Capellans de Traiguera ha obtingut el primer premi, mentre que L’Escudella de Vilafranca i Cor de Carxofa de Benicarló s’han emportat el segon i tercer premi, respectivament.
El vicepresident i responsable de l’àrea Turística, Andrés Martínez, ha subratllat que cada menú ha permés als comensals explorar les diferents comarques a través dels seus productes locals, ressaltant la importància de la cuina de mercat i els productes de temporada.
Amb la participació de 23 restaurants i gastrobares, aquesta edició ha demostrat la passió i la dedicació dels xefs castellonencs, consolidant a Castelló com un referent gastronòmic.
Visitem Pa i Pastes, al carrer Castàlia, per conéixer de primera mà quins son els dolços que se preparen des del gremi de forners per a aquest Nadal.
Els beneficiaris de la solidaritat seran els damnificats de la DANA.
"Desde Valencia Para Valencia" és l'esdeveniment solidari a favor dels afectats per la DANA que es dura a terme en el pròxim dia 13 de desembre.
El corder és un dels aliments que augmenta les vendes a l'època nadalenca.
La taronja és un dels cítrics valencians per excelència.
Premien els 25 restaurants que han participat en la XII Ruta de la Tapa,
Una programació amb obres de compositors espanyols per a commemorar el 6 de desembre
Derrota per als Castellonencs 83-77
Al llarg de tota la setmana "Desdejuni Valencià"
La fireta s'ha presentat en roda de premsa a l'Ajuntament de Castelló.
Estudi Joan Rojeski és l'autor d'aquesta obra.