Castelló impulsa el vi local amb una trobada professional de cellers al Pati de Les Aules

Nou cellers de set municipis castellonencs presenten els seus vins amb IGP en un acte que busca enfortir el sector vitivinícola i reforçar l’economia rural

Gastronomia21 de mayo de 2025RedaccióRedacció

Fes clic ací per a veure el vídeo complet: 

Castelló enalteix el vi de la província amb una trobada professional al Pati de Les AulesLa Diputació de Castelló ha celebrat esta vesprada una trobada professional de cellers al Pati de Les Aules, amb l’objectiu de promocionar i posar en valor els vins amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Castelló. L’acte ha reunit experts del sector, distribuïdors i elaboradors per a “debatre, catar i enfortir llaços professionals”, tal com ha destacat el diputat de Sector Primari, Sergio Fornas, qui ha subratllat el “sabor únic” i el caràcter mediterrani dels vins de la província.

Durant la jornada, Fornas ha remarcat el compromís de la Diputació amb el sector vitivinícola, al qual ha qualificat com un motor de desenvolupament rural i generador d’ocupació. “La nostra terra gaudix d’una gran varietat de vins de qualitat, elaborats amb varietats autòctones i amb un segell propi”, ha afirmat el diputat. També ha ressaltat el treball dels cellers participants, als quals ha felicitat per la seua tasca i per reforçar la identitat vinícola de Castelló.

DSC00819dddd

En esta tercera edició han participat nou cellers de set municipis: Canet lo Roig, Les Useres, Benlloc, Cabanes, Almedíjar, Sant Mateu i Viver. Segons Fornas, esta cita representa una magnífica oportunitat per a “donar visibilitat als nostres vins, fomentar el contacte entre professionals i contribuir a l’impuls d’un sector estratègic per al desenvolupament sostenible del territori”.

Te puede interesar
Lo más visto