La Diputació i l’Associació Vitivinícola de Castelló impulsen la sol·licitud de Denominació d’Origen Protegida per als vins amb ADN castellonenc

La Diputació Provincial de Castelló i l’Associació Vitivinícola de Castelló han anunciat l’impuls a la sol·licitud de Denominació d’Origen Protegida (DOP) per als vins amb ADN castellonenc, amb l’objectiu de reconèixer la qualitat i singularitat dels vins elaborats a les bodegues de la província.

La presidenta de la Diputació, Marta Barrachina, ha subratllat que “apoyar a l’associació i als productors i productores locals és una prioritat per a la Diputació de Castelló” i ha explicat que la distinció de DOP és clau per posicionar Castelló com a terra de referència en el sector vitivinícola”.

Conveni i suport econòmic
El conveni amb l’Associació Vitivinícola de Castelló inclou una subvenció de 15.000 euros destinada a continuar el procediment de canvi d’IGP a DOP, així com activitats de promoció i posicionament dels vins. Segons el diputat de Sector Primari, Sergio Fornas, la subvenció cobrirà el servei de Secretaria Tècnica de l’IGP Castelló, que treballa en la redacció final del document seguint les indicacions de la Conselleria d’Agricultura.

La fase 1 del Plieg de Condicions contempla, entre altres aspectes:

Incrementar la superfície de vinya fins a les 8.000 hectàrees.
Incloure mencions tradicionals i històriques en l’etiquetatge, com Criança, Reserva, Sol i Serena, Vino de Subzona, Vino de Pueblo, Vino de Altura o Vino de Finca.
Justificar l’evolució i canvi de la cultura vitivinícola provincial.
Impuls a la projecció dels vins de Castelló
Barrachina ha destacat que “els vins de la nostra terra enriqueixen l’oferta gastronòmica de qualitat de la província”, i que amb la DOP Castelló “podríem obtenir una major visibilitat en el mercat nacional i internacional”.

Actualment, l’IGP Castelló està composta per 14 bodegues de diferents zones de la província, entre elles Alcovi, Cooperativa de Viver, Barón d’Alba, Bellmunt Oliver Viticultors, El Mollet, Flors, Les Useres, Mas de Rander, Besalduch Valls & Bellmunt, La Canetana, L’Estanquer, Vizuecos, Vega Palancia i Barranc del Cirers.

El diputat de Sector Primari ha posat en valor el treball de les bodegues per “fer uns vins espectaculars” i ha reiterat la disponibilitat de la Diputació per continuar organitzant activitats de promoció i visibilització de les noves anyades i novetats de les bodegues amparades sota l’IGP Castelló.

#Castelló #VinsDeCastelló #DOP #Vitivinicultura #Qualitat #Gastronomia #Tradició