Redacció
La novena edició d’Escala a Castelló ha tornat a deixar una de les seues imatges més esperades amb l’elaboració de l’entrepà de sépia de 200 metres, que s’ha convertit en un dels grans reclams de la jornada dominical.
La iniciativa, impulsada pel conegut Bar Las Planas amb la col·laboració d’altres participants, ha despertat una gran expectació entre veïns i visitants, que s’han apropat al port per degustar aquesta proposta tan singular.
Aquest acte posa en valor la gastronomia del Grau com a element clau dins de l’experiència del festival, reforçant el vincle entre cultura marítima i tradició culinària.
Centenars de persones han participat en aquesta degustació popular, consolidant l’entrepà gegant com una de les cites més esperades del programa i un dels moments amb més ambient de tota la jornada.
Amb aquesta iniciativa, Escala a Castelló torna a demostrar la seua capacitat per combinar espectacle, cultura i gastronomia en un mateix escenari.
