Minerva SalvadorSant Jordi ha tancat una nova edició de ‘Degusta Cultures’, una iniciativa que combina gastronomia, convivència i solidaritat i que ha tornat a convertir la plaça Major en punt de trobada per a veïns i visitants.
La jornada va permetre descobrir plats i tapes elaborats per persones procedents de més d’una desena de nacionalitats, que van compartir receptes i sabors tradicionals dels seus països.
La proposta es va completar amb una cena de pa i porta i servei de barra, en una nit marcada per la participació i l’intercanvi cultural.
La iniciativa va incorporar també una vessant social. Els fons recaptats durant la celebració es destinaran a VINACAE, entitat que desenvolupa la seua activitat amb joves i famílies.
L’alcalde de Sant Jordi, Iván Sánchez Cifre, ha destacat la resposta del públic i la implicació de les persones que van preparar les diferents propostes gastronòmiques i van col·laborar en l’organització.
Segons ha assenyalat, la trobada permet mostrar la diversitat existent al municipi i generar espais en els quals residents de diferents procedències poden compartir experiències al voltant d’un element tan transversal com la gastronomia.
‘Degusta Cultures’ es consolida així com una de les activitats de convivència de la programació estival de Sant Jordi, amb una fórmula que uneix participació ciutadana, integració i suport a iniciatives de caràcter social.
L’Ajuntament ha avançat la seua intenció de mantindre la proposta en pròximes edicions i continuar utilitzant els espais públics del municipi com a escenaris de trobada i dinamització cultural.
