Vila-real ha començat a preparar la XVII edició de les Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real, Olla de la Plana, que tornaran a celebrar-se durant el mes de novembre amb la participació dels establiments hostalers de la ciutat.
El Comité Organitzador, integrat per representants de l’Associació d’Hostaleria i Oci de Vila-real (ASHIOVI), l’Asociación Gastronómica de Vila-real i l’Ajuntament, ha celebrat ja la primera reunió de treball per concretar el programa d’esta edició.
Els restaurants que vulguen participar podran presentar la seua sol·licitud fins al 18 de setembre de 2026. La inscripció es podrà formalitzar a través del formulari disponible al web d’ASHIOVI, on també es poden consultar les bases.
Els establiments interessats poden adreçar-se igualment a l’Agència de Desenvolupament Local, situada a l’edifici de l’antiga Cambra Agrària, a l’avinguda de la Murà, 28.
Abans de l’inici oficial de les jornades gastronòmiques, Vila-real celebrarà el 19 d’octubre dos activitats centrades en l’Olla de la Plana, un dels plats més identificatius de la cuina tradicional de la ciutat i de la comarca.
Al matí, el Teatre Tagoba acollirà el showcooking Cuina en viu, amb la participació de cuiners de reconeguda trajectòria. El cartell complet es donarà a conéixer el 13 d’octubre.
La programació continuarà a la vesprada a la plaça de la Vila amb el Concurs d’Olla de la Plana Memorial Pasqual Batalla, que premiarà les millors elaboracions amb quatre guardons en metàl·lic.
Després del concurs, el públic podrà participar en la tradicional degustació popular, una cita que permet acostar este plat al conjunt de la ciutadania.
El regidor de Comerç, Mercats i Hostaleria, Xus Madrigal, ha destacat que les jornades s’han consolidat com una oportunitat per donar visibilitat a la cuina local i al treball dels restaurants de Vila-real.
La XVII edició tornarà a unir tradició i creativitat gastronòmica amb l’objectiu de convertir l’Olla de la Plana en reclam culinari i turístic de la ciutat.
