Nules celebrarà este dissabte 26 de setembre la IX Trobada Gastronòmica Intercultural, una jornada que reunirà sabors, tradicions i persones procedents de huit països al Local Multifuncional. L’activitat busca afavorir la convivència, combatre els estereotips i mostrar la diversitat cultural existent al municipi.
La trobada comptarà amb deu estands en els quals el públic podrà degustar plats característics del Marroc, Colòmbia, l’Argentina, Ucraïna, el Pakistan, Romania, Veneçuela i Espanya. La gastronomia local estarà representada pels establiments integrats en Ashonul i per l’Associació de Mestresses de Casa de Nules.
La novena edició serà una de les més participatives celebrades fins ara, amb més de 60 persones voluntàries de diferents nacionalitats implicades en la preparació i el desenvolupament de l’esdeveniment. Des de l’organització destaquen que esta resposta demostra la voluntat de la ciutadania de compartir les seues tradicions i treballar conjuntament per la integració.
Com en edicions anteriors, les degustacions tindran també una finalitat solidària. La recaptació obtinguda mitjançant la venda dels tiquets es destinarà a Creu Roja, de manera que la festa intercultural unirà convivència i compromís social.
La programació es completarà amb l’actuació del ballet Llum d’Orient, que oferirà un espectacle de danses orientals durant la jornada. El públic podrà així acostar-se a altres expressions culturals més enllà de la gastronomia.
El regidor de Serveis Socials, Ramón Martínez, ha destacat el valor de la iniciativa en un moment marcat per la polarització social. “Demostrem, any rere any, que la gent pot unir-se pel bé comú sense importar la religió, l’ètnia o la procedència. Tots som Nules i tots fem Nules”, ha afirmat.
La Trobada Gastronòmica Intercultural pretén convertir la diversitat de Nules en un espai de coneixement mutu, igualtat i convivència entre els seus veïns. Romania, el Marroc i el Pakistan són actualment les nacionalitats estrangeres amb una presència més nombrosa a la localitat.
La iniciativa està organitzada pel departament de Serveis Socials de l’Ajuntament de Nules, a través de l’Oficina d’Atenció a les Persones Migrades PANGEA, que treballa per facilitar l’acollida, l’atenció i la integració de la població migrant.
