La Comunitat Valenciana promociona a Londres la gastronomia i el turisme fora de temporada alta
La Generalitat ha presentat a Londres una oferta turística centrada en la gastronomia, el golf, el benestar i el turisme de reunions per a atraure visitants durant tot l’any. L’acció s’ha desenvolupat en una trobada amb Forbes Travel España, dins de la programació vinculada a la World Travel Market, celebrada del 3 al 5 de novembre a la capital britànica.
El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha participat en l’acte, celebrat anit, juntament amb la consellera d’Indústria, Turisme, Innovació i Comerç, Marián Cano. La presentació s’ha dirigit a empreses, mitjans de comunicació i prescriptors del mercat britànic.
Durant la intervenció, Pérez Llorca ha defensat el paper de la gastronomia com a motor turístic, econòmic i d’ocupació. També ha explicat que l’estratègia valenciana busca diversificar la demanda amb alternatives de turisme urbà, esportiu, cultural, de benestar i d’interior que complementen els viatges de temporada alta.
El president ha vinculat la identitat culinària del territori amb el treball del camp, les llotges i els professionals que elaboren productes com el torró, l’orxata i el xocolate. Així mateix, ha destacat la relació entre el producte, les persones que el transformen i l’experiència de compartir taula.
La trobada ha reunit representants d’empreses com Destinia, Expedia, Love Holidays, Hays Travel i Your Golf Travel, entre altres operadors del sector. També hi han assistit periodistes i col·laboradors de mitjans com The Times, The Telegraph, Euronews i Wanderlust, a més de creadors de contingut especialitzats en viatges i gastronomia.
La presentació ha inclòs una degustació de productes i elaboracions valencianes, amb una estació d’arrossos a càrrec del restaurant El Xato, de la Nucia, i una proposta de postres de Paco Torreblanca. El menú s’ha acompanyat de vins de la Comunitat Valenciana.
Aquesta acció forma part de la promoció internacional del destí i s’emmarca en la marca gastroturística L’Exquisit Mediterrani, que connecta producte local, professionals i experiències vinculades al territori.
L’objectiu és donar a conéixer al públic britànic una oferta que inclou paisatges, mercats, oficis i cultura gastronòmica, amb motius per a visitar la Comunitat Valenciana en diferents èpoques de l’any.