Castelló concentra el 13,2 % de les empreses de la cadena agroalimentària valenciana
La província de Castelló concentra el 13,2 % de les empreses de la cadena agroalimentària valenciana i el 8 % del volum de negoci. Aquestes dades s’han exposat en la III Jornada de l’Observatori de l’Economia Agroalimentària Valenciana, organitzada per la Conselleria d’Agricultura i l’Institut Valencià d’Investigacions Econòmiques (Ivie).
El trobament ha abordat el pes econòmic del sector, l’evolució de les exportacions i l’estructura empresarial. Segons els indicadors presentats pel secretari autonòmic d’Agricultura, Vicente Tejedo, la cadena agroalimentària valenciana genera 11.345 milions d’euros de valor afegit brut i concentra el 12,2 % de l’ocupació autonòmica.
Les vendes a l’exterior van arribar als 9.217,8 milions d’euros el 2024, equivalents al 24,9 % de totes les exportacions valencianes. Tejedo ha assenyalat que el 2025 se situaven al voltant dels 10.000 milions.
Les fruites representen el 41,9 % de les exportacions agroalimentàries, seguides dels productes transformats, amb el 29,4 %, i les hortalisses, amb el 12,9 %. A més, la Comunitat Valenciana concentra el 52,7 % de les exportacions espanyoles de fruita.
La dimensió de les empreses és un dels reptes identificats: el 95,1 % té menys de cinquanta treballadors i el 74 % no arriba als deu. La jornada ha plantejat la cooperació empresarial com una via per a guanyar escala, compartir recursos i millorar la competitivitat, juntament amb el relleu generacional i la incorporació de tecnologia.
L’Observatori ha presentat tres estudis: un sobre l’activitat exportadora i l’exposició al mercat dels Estats Units; un altre dedicat a la comercialització majorista i minorista, i un tercer sobre concentració empresarial.
Entre les conclusions destaca que les empreses valencianes representen el 12,9 % de les vendes agroalimentàries espanyoles. La Comunitat ocupa, a més, la tercera posició autonòmica en exportacions agroalimentàries, amb el 12,5 % del total estatal.
La trobada també ha repassat les ajudes convocades per Agricultura el 2026 per a transformació, comercialització i desenvolupament de productes, amb una dotació de 28,5 milions d’euros. S’han rebut 173 sol·licituds, vinculades a projectes amb una inversió prevista de 125,17 milions.
Els participants han remarcat la necessitat de mantindre la col·laboració entre administracions, empreses i agents del sector per a afrontar els canvis comercials i tecnològics.