Benicarló es prepara per celebrar una gran festa del llibre al voltant del 23 d'abril
Aquesta comptarà amb una jornada plena d'activitats, tallers, contes i la presència de nombrosos autors
Els restaurants del municipi oferiran menús amb els fruits de la mar com a protagonistes
Cultura 14 de octubre de 2020 RedaccióL'àrea de Turisme de l'Ajuntament de Peníscola ha presentat aquest matí les Jornades Gastronòmiques de la Mar, una cita amb la qual el municipi delectarà els comensals amb l'autèntica gastronomia marinera. Del 16 d'octubre al 21 de novembre, 7 restaurants del municipi oferiran menús els preus dels quals oscil·len entre els 25 i 35 euros, amb els fruits de la mar com a protagonistes.
Els menús estan elaborats a base de plats de fora de la carta habitual i tots estan compostos per entrants, plat principal i postres. La Ciutat a la Mar reprèn el calendari gastronòmic anual amb aquestes jornades en les quals els productes estrella són frescos, de temporada i de quilòmetre 0, posant en valor el peix de la llonja.
Els xefs dels diferents restaurants han dissenyat elaboracions que combinen l'avantguarda amb la tradició i sorprendran amb receptes noves i saboroses. En aquesta edició els participants son Restaurant El Cañar, El Caragol, Edén, Nueve de 9, Taberna Mío Cid, Tío Pepe i Xulo's.
L'alcalde de la localitat, Andrés Martínez, ha destacat durant la presentació de les Jornades la importància "d'estar al costat de la restauració local" posant en valor el suport de l'administració local al sector durant la pandèmia "amb ajudes directes, exempcions de taxes com l'ocupació de via pública, promoció i la celebració d'aquest tipus de jornades fora de la temporada alta" ha conclòs.
L'alcalde ha incidit en la importància del visitant de proximitat per a la dinamització de l'oferta gastronòmica local i per això ha convidat a conèixer el receptari local més especial, durant aquests dies, als veïns de la comarca i província.
Aquesta comptarà amb una jornada plena d'activitats, tallers, contes i la presència de nombrosos autors
Comença el teu dia amb un deliciós esmorzar a Castelló
Aquesta tindrà lloc el dissabte 23 de març a les 22.30 hores
Dins d'aquesta programació ha destacat la participació de figures com Josep Maria Flotats, Carles Alberola i Alfred Picó, així com Les Nenes de Càdiz
“Actuacions de primer nivell per a tots els públics”
El grup relata en Televisió de Castelló com ha sigut la seua trajectòria fins al moment
L'ajuntament de Castelló i la UDIS participen de manera activa en este assumpte
Aquesta és una tradicional peregrinació que es du a terme cada últim divendres d'abril i representa un símbol arrelat a la província
Les temperatures baixen de forma generalitzada en tota la Província
Aquest ha estat un cas que ha causat preocupació per l'impacte ambiental i els danys econòmics que ha provocat
Continuen els actes pel centenari de la coronació