
La Ruta de la Tapa de Castelló arriba a la seua 13a edició amb rècord de participació i una mirada solidària.
Castelló impulsa la seua capitalitat gastronòmica amb una Ruta de la Tapa rècord: 62 locals i més de 120 creacions.
La portaveu del grup municipal socialista, Inmaculada Mouriño, insta a buscar alternatives que permeten eliminar les deixalles i siguen respectuoses amb el medi ambient
14/05/2022La portaveu del PSPV-PSOE de Segorbe, Inmaculada Mouriño, ha anunciat que el grup municipal socialista presentarà una moció per a demanar que les restes de poda agrícola i silvícola no siguen considerats residus i que la regulació de la crema de subproductes vegetals torne a la situació prèvia a la modificació de la Llei de residus i sòls contaminats per a una economia circular aprovada el passat 9 d'abril. Cal assenyalar que esta modificació restringix la crema de residus vegetals generats en l'entorn agrari o silvícola amb caràcter general.
Mouriño ha explicat que la crema de restolls i de restes de poda "és necessària, no sols per a mantindre una adequada sanitat vegetal, sinó per a previndre una acumulació de material combustible que podria desencadenar incendis greus". És per això que la moció demana que les restes de podes dins de l'àmbit agrícola i silvícola no siga considerat com a residus i sinó com a subproducte vegetal originat de l'activitat agrària. També es demana treballar de manera coordinada amb el sector agrari, davant qualsevol modificació normativa que puga afectar a aquest.
La portaveu del grup municipal socialista de Segorbe assenyala que "hem d'avançar cap a un model més sostenible i buscar alternatives que permeten eliminar les deixalles i siguen respectuoses amb el medi ambient”. A més a més, Mouriño destaca la importància de mantenir el diàleg amb totes les parts perquè les decisions es prenguen amb el màxim consens de les parts afectades.
Castelló impulsa la seua capitalitat gastronòmica amb una Ruta de la Tapa rècord: 62 locals i més de 120 creacions.
El nou protocol busca guanyar en "certesa i certituds" davant episodis d’emergència i garantir la coordinació amb els diferents centres.
El cicle, nascut el 1995 amb una proposta "insòlita" per a un dilluns, s'ha convertit en un dels esdeveniments culturals més estimats de la ciutat.
La jornada posa en valor la feina dels forners i la importància de l'elaboració artesanal del pa de qualitat a la dieta local.
L'alcaldessa destaca que la indústria local produeix més del 90% de la ceràmica estatal i és motor econòmic per a prop de 70.000 famílies.
Més de 500 esportistes de 9 països i 14 comunitats autònomes participaran en els jocs que se celebren del 16 al 19 d'octubre.