La cerca incessant de noves solucions per a aconseguir una producció sostenible i l'èxit de la seua adhesió a Too Good To Go han sigut aspectes fonamentals per a aconseguir el seu objectiu de no generar cap desaprofitament
General 27/05/2022
Redacció
Intur Restauració Col·lectiva ha aconseguit aquest últim mes salvar cada plat de menjar produït en la seua cuina central de Castelló. La companyia ha aconseguit anar reduint els nivells de balafiament alimentari fins a generar zero desaprofitament.
En la cuina central de IRC es produeixen cada dia tres tones d'aliments, i aconseguir que ni un sol menú acabe en el fem és el resultat del ferm compromís de la companyia i de la seua cerca incessant de noves solucions per a aconseguir una producció sostenible. Cal destacar que l'any 2017 l'empresa va llançar Intur App, la seua aplicació per a usuaris, la gestió d'assistents dels quals al menjador ha sigut clau per a aconseguir aquest objectiu.
La seua adhesió a Too Good To Go també ha sigut un aspecte fonamental per a aconseguir el desaprofitament zero ja que amb el menjar que sobra cada dia, s'elaboren diversos packs sorpresa que es venen a través de l'App a un simbòlic preu de 4,99 euros. És tal l'èxit de la iniciativa, que Intur Restauració Col·lectiva embene cada dia tots els packs que oferta. A més, ha aconseguit la valoració de 4,5 de 5 en l'aplicació, on es destaca la bona relació qualitat-preu, l'amabilitat del personal i la rapidesa en la recollida.
Amb aquesta iniciativa la companyia també compleix també la nova Llei 7/2022, del 8 d'abril, de residus i sòls contaminats per a una economia circular que fomenta la redistribució dels productes que no s'han venut, però continuen sent aptes per al consum.
La formació va donar suport a la concentració convocada dijous en solidaritat amb el poble palestí i reclama que s'augmente la partida per a la UNRWA
La Mancomunitat de l'Alt Palància ha llançat un pla integral de comunicació i posicionament per a promoure els seus productes turístics en el marc del Pla de Dinamització i Governança Turística de la pròpia mancomunitat
Ignasi Garcia: "Celebrem que la nostra proposta haja propiciat que el govern municipal anuncie que posarà en marxa el I Pla de Voluntariat"
L'àrea de Comerç de l'Ajuntament impulsa una campanya de promoció sobre els beneficis que reporta la compra en establiments de proximitat
Es compleixen 31 anys des que es va instal·lar a la ciutat el transport adaptat
En la seua intervenció, ha destacat amb més èmfasi la imperiosa necessitat que aquesta infraestructura es materialitze a Castelló
L'Autoritat Portuària de Castelló ha donat inici a un projecte crucial d'acondicionament als seus molls. Amb un pressupost de 7,3 milions d'euros i un termini d'execució de 12 mesos, aquestes obres tenen com a objectiu principal la revitalització de dues àrees portuàries fonamentals
Un edifici que, amb els seus 2.200 metres quadrats, esdeve far de benestar per a prop de 35.000 persones majors de la ciutat
Eessalta el treball conjunt de prevenció, control, seguiment i atenció a les víctimes
Benicàssim ha dedicat per complet el seu dia al Dia Internacional Contra la Violència de Gènere, submergint-se en activitats de conscienciació i educació en valors d'igualtat real i efectiva
L'alcaldessa Begoña Carrasco va honrar a 51 docents que es van jubilar durant el curs 2021-2022 en centres públics i concertats de la ciutat
El Centre Europeu d'Empreses i Innovació de Castelló (CEEI Castelló) ha conclòs la tercera edició de CV INNOVA, part del projecte SOMMOS Connecta finançat per IVACE
La campanya pretén crear consciència en l'arrendador, per triar un habitatge turístic degudament inscrit en el registre de la Generalitat
