Rebosteria dolça i salada impartida pel professional Juanjo Padilla
25/04/2024
Redacció
El CDT de Castelló oferix al llarg de tot l'any diferents tallers o cursos monogràfics dirigits principalment a professionals del sector que estan en actiu amb la finalitat d'estar en una permanent formació i elevar el nivell de qualitat gastronòmica dels establiments de la Comunitat Valenciana i, en este cas en concret, de la Província de Castelló.
Estos cursos monogràfics tracten tot tipus de matèries com a cuina, sala o administració entre molts altres. En este cas ens endinsem en una classe impartida per Juanjo Padilla, un professional del sector amb més de 27 anys d'experiència en este. El qual mostra diferents opcions gastronòmiques pel que fa a la rebosteria salada i dolç per a esdeveniments.
Ester Labaig, directora de CDT de Castelló afirma: “La gastronomia està adquirint cada vegada més rellevància”. “S'està popularitzant tindre uns certs coneixements”, afig Labaig. Per això s'anima a les persones interessades a estar atents als diferents períodes d'inscripció en la seua pròpia web.
A pesar que el seu públic principal són persones professionals del sector també hi ha un xicotet percentatge de places dirigides a aquells que es troben desocupats, però van estar lligats al sector gastronòmic o que pretenen estar-lo en un futur pròxim.
Reportatge complet en proximiatv.com
Aquesta actuació permetrà als participants del Taller d'Ocupació 16 d'obra posar en pràctica els seus coneixements, millorant un espai clau per al veïnat del Grup Sant Llorenç.
El certamen musical ret homenatge al guitarrista castellonenc amb quatre concerts gratuïts al Templet del Parc Ribalta durant el mes de juliol.
La fulla de ruta busca un desplegament ordenat, segur i socialment responsable de la IA, amb l'objectiu de millorar els serveis públics i reforçar la cohesió territorial.
El Consorci Provincial de Bombers i mitjans de la Generalitat intervenen en set incendis simultanis, presumiblement causats per tempestes elèctriques.
El dispositiu, que inclou 26 socorristes, ha efectuat quatre rescats i atès prop de cent cures, garantint la seguretat a les platges de la localitat.
El president de l'Autoritat Portuària i la tinent d'alcalde del Grau celebren la consolidació de la Plaça del Mar com a espai d'interacció social i punt de trobada.