Marta Alacreu
Els Premis AOVE de la Diputació de Castelló han registrat un increment del 64,28% en el nombre de participants en la seua edició 2023-2024, amb 23 olis d'oliva verge extra (AOVE) d'11 empreses competint, enfront dels 14 olis de 8 empreses de l'any passat. La presidenta de la Diputació, Marta Barrachina, ha destacat la importància d'aquests premis per a reconéixer la qualitat i excel·lència dels olis produïts a la província i ha elogiat els productors pel seu esforç a mantindre viva una activitat econòmica crucial per a Castelló.
L'acte d'entrega de premis se celebrarà el dimarts 30 de juliol al Museu de l'Oli de Segorbe, on s'atorgaran guardons en categories com millor AOVE afruitat verd amarg, millor oli afruitat dolç, millor AOVE ecològic, i millor AOVE monovarietal de varietat autòctona de Castelló. Enguany, s'introdueix una nova categoria per al restaurant més implicat en la utilització i difusió de l'AOVE provincial. Amb aquests premis, la Diputació busca recolzar i promoure els productors locals, ressaltant la qualitat de l'oli d'oliva com un segell distintiu de la província.
