Peñíscola acull la 18a edició de la Ruta Gastronòmica Chanclas y Tapas amb 28 tapes a concurs

La ciutat de Peñíscola es prepara per a viure, de l’1 al 7 de setembre, una nova edició de la seua ruta gastronòmica més refrescant i popular: Chanclas y Tapas. Una proposta consolidada que enguany arriba a la seua 18a edició amb la participació de 14 bars, restaurants i cafeteries, que oferiran un total de 28 tapes a concurs.

Les persones participants podran recórrer els establiments, degustar les diferents propostes i valorar-les a través d’un formulari de qualitat disponible a l’Oficina Central de Turisme. A canvi, rebran un obsequi assegurat i un parell de chanclas de record. El preu de cada tapa més beguda és de 4 euros.

Una ruta amb història i èxit de participació
En estos 18 anys, Chanclas y Tapas s’ha convertit en un dels esdeveniments gastronòmics de referència del municipi. La mitjana de participació dels últims anys supera les 7.000 tapes servides per edició, amb pics destacats com el de 2019, quan es van arribar a les 8.115. A més, les enquestes de satisfacció reflecteixen una valoració excel·lent: més del 90% dels clients qualifiquen la ruta com a “molt bona” o “bona”.

L’alcalde de Peñíscola, Andrés Martínez, ha destacat que es tracta “d’un èxit compartit que posa de relleu l’esforç i la dedicació de tots els restauradors que cada setembre se sumen a esta proposta gastronòmica i lúdica, un extraordinari aperitiu abans de les nostres Festes Patronals”.

Maridatges amb vins de Família Martínez Bujanda
Un any més, la Ruta compta amb el patrocini oficial de les Bodegues Família Martínez Bujanda, que aporten els seus vins de reconegut prestigi: Cantos de Valpiedra, Viña Bujanda Crianza, Finca Montepedroso Verdejo i Finca Antigua Viura Sobre Lías. Cada tapa s’acompanyarà amb un d’estos vins seleccionats, oferint una experiència gastronòmica completa.

Premis per a participants i establiments
Els qui completen la ruta tindran accés a més de 350 premis directes, entre els quals destaquen bons descompte en hotels, passes per a circuits de spa, invitacions a espectacles i experiències d’oci com passejos en moto aquàtica o excursions en vaixell.
A més, els locals competiran pels guardons a la Millor Tapa i a la Millor Atenció al Client, cadascun dotat amb 500 euros, segons les valoracions del públic.

Amb la Ruta Chanclas y Tapas, Peñíscola reforça el seu atractiu turístic i gastronòmic en una cita que conjuga sabor, creativitat i experiències úniques per a veïns i visitants.