Redacció
La Diputació de Castelló ha aprofitat la celebració del Dia Mundial de la Pesca per a reconéixer “l’esforç diari i la dedicació” dels pescadors de la província, un sector que considera “estratègic, històric i essencial”. El vicepresident provincial i responsable de l’àrea de Pesca, Andrés Martínez, ha posat en valor el paper dels professionals que “cada dia mantenen viva una activitat que forma part de les nostres arrels, de la nostra gastronomia i de la nostra identitat”.
Martínez ha subratllat que la pesca continua sent un motor econòmic i social fonamental per als municipis costaners de Castelló, garantint un producte de proximitat “de màxima qualitat” que arriba tant a les llotges com a la restauració i a les llars de la província. “Gràcies al seu treball rigorós i constant, la pesca continua sent símbol de tradició i riquesa gastronòmica”, ha destacat.
El vicepresident ha reiterat el compromís ferm de la institució provincial amb les cinc confraries que integren la Federació Provincial de Pescadors (Fedcopesca), a les quals la Diputació destina 30.000 euros en ajudes. Aquestes subvencions busquen impulsar activitats formatives, investigació, promoció, millora de la comercialització i difusió del Peix de Llotja, reforçant el consum de producte local entre la ciutadania i la restauració.
“Es tracta de defensar el que és nostre, posar en valor la nostra riquesa i treballar colze a colze amb els pescadors”, ha insistit Martínez, que ha recordat que la promoció dels productes autòctons està integrada en l’estratègia de la marca Castelló Ruta de Sabor.
Rebuig al nou marc financer europeu
A més del suport econòmic, el vicepresident ha denunciat un “context normatiu cada vegada més advers”, marcat per restriccions, burocràcia i falta de sensibilitat territorial. En este sentit, Martínez ha criticat la disminució de dies de faena per a la flota d’arrossegament i ha alertat de la nova proposta europea que preveu una retallada del 60% en la Política Pesquera Comuna, passant de 6.000 a 2.000 milions d’euros.
“És un colp directe al sector i esta Diputació mostra el seu rebuig absolut”, ha afirmat. “Seguirem alçant la veu, defensant la pesca amb fets, amb recursos i amb determinació. La pesca no és sols una activitat econòmica: és una forma de vida que este territori no està disposat a perdre”.
