Naiara Martínez: “Cada volta més persones pateixen hipoclorhidria sense saber-ho”

 Hui, al nostre plató, conversem amb Naiara Martínez, dietista integrativa, per a parlar d’un problema digestiu molt més comú del que sembla, la hipoclorhidria, és a dir, la baixa producció d’àcid a l’estómac.

Durant l’entrevista, Martínez ha explicat que la hipoclorhidria “està darrere de moltes molèsties digestives que la gent normalitza, com la inflor, els gasos, les digestions pesades o el reflux. En realitat, és un senyal que l’estómac no està funcionant com cal”.

Què és la hipoclorhidria?
La especialista detalla que es tracta d’una alteració en què l’estómac produeix menys àcid del necessari per a digerir correctament, absorbir nutrients essencials i protegir-nos de bacteris i patògens. “Quan hi ha poc àcid, la digestió es torna lenta i incompleta. És com cuinar a foc massa baix: res es transforma bé”, comenta Martínez.

Causes més habituals del que pareix
Estrés crònic.
Ús prolongat d’antiàcids o inhibidors de la bomba de protons.
Gastritis o inflamació estomacal.
Infecció per Helicobacter pylori.
Deficiència de minerals com el zinc.
Envelliment natural.
Hàbits alimentaris i rutines que “posen a prova” el sistema digestiu.
“Vivim de pressa, mengem ràpid i malament, bevem durant els àpats i consumim massa processats. Tot això afecta directament la producció d’àcid”, assenyala.

Símptomes els senyals que no cal ignorar.La hipoclorhidria pot manifestar-se amb:

Gasos, inflor, eructes i reflux.
Sensació de pesadesa fins i tot amb menjades lleugeres.
Restes d’aliments sense digerir.
Diarrea o restrenyiment.
Fatiga, caiguda de cabell, ungles fràgils o debilitat a causa de la mala absorció de nutrients.
“Moltes persones pensen que tenen massa àcid, però realment en tenen massa poc”, adverteix Martínez.

Conseqüències de no tractar-la, Si no es tracta, pot provocar:

Falta de vitamina B12, ferro, calci o proteïnes.
Debilitat del sistema immunitari.
Problemes ossis i desequilibris intestinals.
Reducció notable de l’energia i del benestar quotidià.
La mala digestió mantinguda en el temps també pot causar disbiosi o sobrecreixement bacterià.

Com millorar-la? Les claus de Naiara Martínez. Durant l’entrevista, Martínez comparteix algunes recomanacions:

Menjar a poc a poc i mastegar millor.
Evitar grans quantitats de líquid durant els àpats.
Prioritzar aliments frescos i fàcils de digerir.
Introduir aliments rics en zinc i probiòtics naturals.
Reduir l’estrés i cuidar els horaris dels menjars.
Revisar medicació amb un professional.
També indica que existeixen estratègies específiques per a estimular l’àcid estomacal, “però sempre sota supervisió”.