Castelló ha acollit hui la tercera edició deI concurs del Arrocito de Castelló, que ha reunit una vintena de participants (entre xefs i ajudants), d'11 restaurants de la província (Castelló, Benicàssim i Orpesa), de la resta de la Comunitat Valenciana (de Cullera i Gandia) i de Castilla-la Mancha (de Puertollano, Ciudad Real). Tots ells han cuinat la recepta original del xef Miguel Barrera, que ha exercit com a jurat al costat d'altres xefs reconeguts dins del panorama gastronòmic de la Comunitat.
Seguint les bases del concurs, cada xef ha elaborat 10 racions de Arrocito de Castelló, part de les quals han sigut per al jurat i la resta per a la seua degustació entre el públic. Una degustació que s'ha realitzat en la mateixa plaça Hort dels Corders on ha transcorregut la resta del certamen.
L'alcaldessa de Castelló, Amparo Marco, ha assistit a aquesta tercera edició del concurs del Arrocito. “Una cita que contribueix des de fa tres anys a donar a conéixer els productes de proximitat i a posar en valor la nostra gastronomia”, ha apuntat Marco. “Un any més el concurs del Arrocito ha sigut un reclam turístic per a Castelló”, ha assegurat la regidora de Turisme, Pilar Escuder.
Després de la deliberació del jurat, el plat guanyador ha sigut el presentat pel restaurant Casa Lola, de Castelló; el segon premi se l'ha emportat La Tasca del Puerto, també de Castelló; i el tercer premi ha sigut per a La Suculenta, de Benicàssim.
La inauguració tindrà lloc el divendres 27 de gener a les 19.00 hores a l’ajuntament amb la presentació de totes les activitats, la degustació de torrades amb trufa i tast de vi
L'actuació, cofinançada amb fons europeus, suposarà un estalvi del consum energètic i la reducció d'emissions de CO₂
Esta festa compta amb els reconeixements de Manifestació Representativa del Patrimoni Cultural d’Espanya, Festa d’Interés Turístic Nacional i Bé d’Interés Cultural Immaterial
La Regidoria reuneix en una jornada a cooperatives de les tres capitals que impulsen aquesta iniciativa en sòl públic
La jornada reunirà, el 24 de novembre, 40 ponents, entre els quals destaca l'astronauta i exministre de Ciència i Innovació, Pedro Duque
Es tracta d'una iniciativa solidària promoguda pel sector del taxi que se celebra al mateix temps en dotze ciutats diferents d'Espanya
La mostra, on es recull especialment la visió de l'autor dels últims quatre president de la Diputació, estarà oberta fins al 25 de febrer en l’Espai Cultural Obert (ECO) Les Aules de la capital de la Plana.
El secretari general es reuneix amb els representants del PSPV castellonenc al Congrés per a fixar les prioritats de treball per a 2023: «Els interessos de la província estan per davant de tot»
La diputada d’Esports, Tania Baños, destaca “l’arrelament” d’aquesta prova i agraïx a l'organització “el treball que estan fent any rere any perquè puga'm gaudir d’aquesta carrera”
La inauguració tindrà lloc el divendres 27 de gener a les 19.00 hores a l’ajuntament amb la presentació de totes les activitats, la degustació de torrades amb trufa i tast de vi
Ballester: “Que ningú dubte que aquest govern ja s'ha posat a treballar per a convertir-lo en realitat i l'aconseguirem”
