La tercera edició de la fira "Castelló Ruta de Sabor" comptarà amb la participació de onze productors de la província de Castelló, així com amb la presència dels tres restaurants de la província que han obtingut les prestigioses estrelles Michelin.
General 18/05/2023
Redacció
La "III Fira Castelló Ruta de Sabor" organitzada per la Diputació de Castelló es celebrarà del 19 al 21 de maig a la Plaça de les Aules de la capital. Aquest esdeveniment gastronòmic reunirà onze empreses productores de la província i comptarà amb la participació de tres xefs que ostenten estrelles Michelin. La fira estarà oberta divendres i dissabte de 10:00 a 14:00 hores, i diumenge de 10:00 a 15:00 hores.
Durant la fira, es realitzaran diverses presentacions de productes, tastos i demostracions gastronòmiques en directe. El públic assistent tindrà l'oportunitat de comprar els productes exhibits als estands.
Els xefs amb estrela Michelin de la província participaran en els showcookings programats. Alejandra i Emanuel del "Restaurante Atalaya" d'Alcossebre realitzaran una presentació el dissabte a les 12:00 hores. Miguel Barrera de "Cal Paradís" de la Vall d'Alba tindrà el seu showcooking dissabte a les 19:30 hores, i Raúl Resino del "Restaurant Raúl Resino" de Benicarló tancarà la fira amb el seu showcooking diumenge a les 12:00 hores.
El programa de la fira inclou diverses presentacions de productes i activitats durant els tres dies. Les presentacions començaran divendres amb el "Consell Regulador de la D.O.P Carxofa de Benicarló" i "Pobillecologics". Dissabte, hi haurà la presentació de "Magistratus Mermeladas", el showcooking del "Restaurante Atalaya", i la presentació de "Bodegas Besalduch Valls Belmunt". Diumenge, es realitzaran les presentacions de "Fruits de la Terra", el showcooking de "Raúl Resino", i les presentacions de "La Posteta" i "Tomata de Penjar".
Aquesta fira és una oportunitat per als visitants de conèixer i gaudir dels productes gastronòmics de la província de Castelló, així com d'aprendre de la mà de reconeguts xefs en els showcookings i altres activitats programades.
La iniciativa figura en la proposta de declaració institucional que l'equip de govern portarà al ple, en la també se sol·licita que el Govern d'Espanya declare el territori cremat com a ‘zona greument afectada per una emergència de protecció civil’
La consellera d’Agricultura, Isaura Navarro, visita l’estand de la Comunitat Valenciana, sota el paraigua de la marca Molt de Gust, amb l’objectiu de captar possibles nous clients per al sector
José Martí es reuneix en Fuente la Reina amb els alcaldes i alcaldesses dels pobles afectats, als quals mostra la seua disposició a netejar pistes i camins i incrementar les quantitats per a la contractació de personal eventual
L'Institut Valencià de Cultura (IVC), la Diputació de Castelló, l'Ajuntament de Castelló i altres sis municipis de la província han preparat una agenda conjunta d'activitats per a commemorar el Dia Internacional dels Museus.
L'Ajuntament de Benicarló va escoltar les propostes dels xiquets i adolescents durant la sessió plenària del Consell Municipal d'Infància i Adolescència.
La Subvenció de Concessió Directa per a l'execució d'actuacions contemplades en els plans locals de prevenció d'incendis està dotada amb 10 milions d'euros per al 2023.
L'empresa encarregada de construir els 1.090 habitatges en lloguer social utilitzarà les 17 parcel·les que la Entitat Valenciana d'Habitatge i Sòl (EVha) té en diferents municipis de la Comunitat Valenciana. A través d'aquesta col·laboració, es busca utilitzar els recursos públics disponibles per a proporcionar habitatges a aquelles persones que ho necessiten. El dret de superfície s'àmplia a 75 anys.
A un associat de Pedralba li sostrauen d'un magatzem un tractor i una trituradora per valor de 50.000 euros i a un altre de Paterna li roben una furgoneta a punta de navalla
Em complau saber que en aquesta jornada turística a Madrid han participat 40 empreses valencianes adherides a CreaTurisme
Les inscripcions per a les escoles d'estiu d'Almenara es podran realitzar en el Casal Jove en horari matinal de 9.30 a 14 hores i les vesprades de l'1 i 8 de juny de 17 a 19 hores.
Les activitats es realitzaran en el Parc Mestre Rodrigo a partir de les 18 hores
La majoria de sol·licituds han sigut per als llocs de personal cuidador, amb 1.144; cuina, amb 203, i infermeria, amb 109. L’ampliació d’aquesta borsa es fa per la necessitat d’efectius davant de l’obertura de nous centres de dia
L'Ajuntament de Betxí continua donant continuïtat al seu compromís de millora de la qualitat de vida i benestar dels seus veïns i veïnes