Un total de 126 tapes posaran en valor la gastronomia de la ciutat
Gastronomia16 de octubre de 2024
Redacció
La regidora de Turisme Arantxa Miralles ha presentat este matí la 15é edició de la Ruta de Tapes “Sabors Castelló”. Es tracta d'un esdeveniment culinari que tindrà lloc del 17 d'octubre al 9 de novembre en el qual els castellonencs podran degustar una varietat de 126 tapes distribuïdes en 63 bars i restaurants gastronòmics.
Amb cada tapa consumida els castellonencs podran sol·licitar un segell del local gastronòmic per a estampar-lo en un “tapavoto” podent participar en el sorteig d'un viatge a Oporto per a dos persones amb viatge i allotjament inclosos.
Arantxa Miralles ha confirmat que el principal objectiu d'este esdeveniment és redescobrir locals gastronòmics castellonencs i fomentar el turisme i l'economia de la ciutat. “Castelló és sabor, autenticitat i futur”, ha expressat la regidora de Turisme.
La cita gastronòmica, prevista per al 14 de juliol a la plaça Espanya, reunirà cuiners professionals de tota la Comunitat Valenciana
Cada establiment oferirà dues tapes: una de lliure elecció i una altra amb la taronja com a ingredient principal, en qualsevol modalitat (dolça o salada). El preu de cada tapa, amb beguda inclosa, serà de 4,50 euros
El bar de pintxos representarà a la Comunitat Valenciana a la final del concurs, on lluitarà per convertir-se en el millor torrezno d'Espanya, el pròxim 23 de març a Burgo de Osma
La qualitat de pa, la carn, la combinació d'ingredients i el sabor són alguns dels aspectes que es valoraran
La ruta gastronòmica començarà el 8 de març i s'estendrà fins al 15 de juny, oferint diverses versions d'aquest plat emblemàtic de la cuina local
El seu innovador entrepà 'BugsBunny' destaca per la combinació de conill, trufa i portobello
Els fets van ocórrer en la vesprada del dilluns al carrer del Treball
La competició reunirà més de 300 esportistes d’arreu de l’Estat del 25 al 27 d’abril a la Platja del Gurugú
Les accions de tractament es duen a terme a prop del col·legi La Marina i a la Marjaleria del Grau, amb un pressupost incrementat per millorar la salut pública
Els fets van ocórrer el passat 7 d’abril en un habitatge del municipi. La Guàrdia Civil va salvar dos veïns i un gos atrapats entre les flames
AVA-ASAJA reclama una actuació urgent davant l’expansió descontrolada d’aquesta espècie en conreus agrícoles