Castelló impulsa el turisme gastronòmic amb les XI Jornades del Polp i la Sépia al Grau

Dotze restaurants oferiran menús especials del 16 de maig al 15 de juny per a posar en valor la cuina marinera tradicional

Gastronomia14 de mayo de 2025RedaccióRedacció

Fes clic ací per a veure el vídeo complet: 

El Grau de Castelló tornarà a ser protagonista del calendari gastronòmic valencià amb la celebració de la XI edició de les Jornades Gastronòmiques del Polp i la Sépia, una cita ja consolidada que tindrà lloc del 16 de maig al 15 de juny, amb la participació de 12 restaurants locals. Aquestes jornades, organitzades pel Patronat de Turisme, tenen com a objectiu dinamitzar el turisme i l’economia local, reforçant l’atractiu del Grau no sols com a destinació de platja, sinó també com a espai de qualitat gastronòmica.

L’acte de presentació ha comptat amb la regidora de Turisme, Arantxa Miralles, i la tinenta d’alcalde del Grau, Ester Giner, que han coincidit en destacar la importància d’aquesta iniciativa “per a posicionar Castelló com un referent gastronòmic i posar en valor el producte local i el saber fer dels nostres hostalers”.

PULPO Y LA SEPIA

Els restaurants oferiran menús especials compostos per tres entrants, un plat principal d’arròs i postres, elaborats amb productes de proximitat i inspirats en la cuina marinera grauera. Els establiments participants són: La Ola, Brisamar, La Ballena, Casa Juanito, Casa Santiago, Nou Escull, Tasca del Puerto, RI&CO Restaurant, Restaurante Mediterráneo, El Mirador del Port, Casa Lola i Lo de Sancho.

Te puede interesar
Lo más visto