
L’Ajuntament Informa la Comunitat Educativa del Nou Protocol enfront al Risc d’Inundacions en Centres Docents
El nou protocol busca guanyar en "certesa i certituds" davant episodis d’emergència i garantir la coordinació amb els diferents centres.
La jornada posa en valor la feina dels forners i la importància de l'elaboració artesanal del pa de qualitat a la dieta local.
17/10/2025El regidor de Comerç i Consum de Castelló, Alberto Vidal, ha anunciat que aquest dissabte se celebrarà a la ciutat el Dia del Pa, una jornada d'homenatge als forners que, amb el seu treball diari, mantenen viva la tradició d'elaborar pa artesanal de qualitat.
La celebració, organitzada per la regidoria i el Gremi de Forners de Castelló, comptarà amb un tast i repartiment de pa artesà, acompanyat d’oli i pernil salat. L'activitat tindrà lloc a la plaça de la Peixateria, en horari d'11.00 a 13.00 hores. Aquesta iniciativa, que ja va gaudir d'una excel·lent acollida l'any passat, torna per a destacar els productes locals i l'esforç del sector.
"El pa és un dels productes més emblemàtics de la nostra dieta i simbolitza la feina ben feta i la dedicació dels professionals que l'elaboren cada dia", ha assenyalat el regidor, qui ha destacat "la importància de donar suport al comerç local i als gremis tradicionals que formen part de la nostra identitat".
Vidal ha afegit que activitats com aquesta "no sols fomenten el consum de productes artesans, sinó que també creen un espai de trobada entre veïns, visitants i productors, enfortint el teixit comercial i social de Castelló".
El nou protocol busca guanyar en "certesa i certituds" davant episodis d’emergència i garantir la coordinació amb els diferents centres.
El cicle, nascut el 1995 amb una proposta "insòlita" per a un dilluns, s'ha convertit en un dels esdeveniments culturals més estimats de la ciutat.
La jornada posa en valor la feina dels forners i la importància de l'elaboració artesanal del pa de qualitat a la dieta local.
Les ajudes atorgades són de lliure concurrència i oscil·len entre els 5.000€ i els 9.000€ per a col·lectius que presten serveis socials a la ciutat.
L'alcaldessa destaca que la indústria local produeix més del 90% de la ceràmica estatal i és motor econòmic per a prop de 70.000 famílies.
Més de 500 esportistes de 9 països i 14 comunitats autònomes participaran en els jocs que se celebren del 16 al 19 d'octubre.