Les dades formen part del balanç presentat hui en la Comissió de Seguretat Alimentària
13/09/2022
Redacció
La Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública, a través de la Direcció General de Salut Pública i Addiccions, va realitzar l'any passat 93.867 inspeccions i auditories a indústries i establiments alimentaris en la Comunitat Valenciana per a controlar la qualitat i seguretat dels aliments. Aquestes actuacions s'incardinen en el Pla de Seguretat Alimentària de la Comunitat Valenciana, del qual hui s'ha presentat el balanç de l'exercici 2021 en la Comissió de Seguretat Alimentària de la Comunitat Valenciana.
En concret, l'informe descriu i analitza el resultat de l'execució del Pla, “orientat a garantir aliments segurs, produïts de manera sostenible i una alimentació saludable, en el marc de les polítiques europees de seguretat alimentària i nutrició”, segons ha indicat el conseller de Sanitat Universal i Salut Pública, Miguel Mínguez. A l'acte també ha assistit la consellera d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica, Mireia Mollà.
Per a aconseguir aquest objectiu, el Pla té un enfocament global i integrat al llarg de tota la cadena alimentària, des de la producció primària fins al consum dels aliments, en tots els sectors de l'alimentació. En paraules del titular de Sanitat, segueix l'enfocament “One Health perquè integra accions de diferents àrees com la Salut Pública, la salut animal, la salut vegetal i el medi ambient per a respondre de manera conjunta”.
De fet, a més de les intervencions en empreses, en 2021 es van examinar en escorxadors un total de 89.659.018 animals amb la finalitat de controlar les malalties zoonòtiques o epizoòtiques i el benestar animal.
Per part seua, els laboratoris de Salut Pública de la Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública van analitzar 8.309 mostres d'aliments per a garantir la qualitat dels aliments que compra i consumeix la ciutadania.
Dels resultats obtinguts en els diferents escenaris, es conclou que els aliments posats a la disposició del consumidor mantenen un alt grau de seguretat.
Aquesta actuació permetrà als participants del Taller d'Ocupació 16 d'obra posar en pràctica els seus coneixements, millorant un espai clau per al veïnat del Grup Sant Llorenç.
El certamen musical ret homenatge al guitarrista castellonenc amb quatre concerts gratuïts al Templet del Parc Ribalta durant el mes de juliol.
La fulla de ruta busca un desplegament ordenat, segur i socialment responsable de la IA, amb l'objectiu de millorar els serveis públics i reforçar la cohesió territorial.
El Consorci Provincial de Bombers i mitjans de la Generalitat intervenen en set incendis simultanis, presumiblement causats per tempestes elèctriques.
El dispositiu, que inclou 26 socorristes, ha efectuat quatre rescats i atès prop de cent cures, garantint la seguretat a les platges de la localitat.
El president de l'Autoritat Portuària i la tinent d'alcalde del Grau celebren la consolidació de la Plaça del Mar com a espai d'interacció social i punt de trobada.