L'esdeveniment, que se celebrarà el 27 de setembre a Tírig, destacarà la gastronomia local i premiarà personalitats i entitats destacades
16/09/2024
Marta Alacreu
La Diputació de Castelló organitzarà una Ruta de Sabor en el Dia de la Província, que tindrà lloc el 27 de setembre a Tírig. La jornada estarà dedicada a la gastronomia castellonenca, amb l'objectiu de posar en valor els productes locals i el treball dels professionals del sector.
A més, durant l'esdeveniment s'atorgaran diversos guardons, com l'Alta Distinció a Vicente Traver Calzada i premis al Mèrit de les Arts, Esportiu, Innovador i Solidari. També es reconeixerà a la Unió de Mútues i a la Mare de Déu del Lledó amb les noves medalles de bronze.
La jornada posa en valor la feina dels forners i la importància de l'elaboració artesanal del pa de qualitat a la dieta local.
Les ajudes atorgades són de lliure concurrència i oscil·len entre els 5.000€ i els 9.000€ per a col·lectius que presten serveis socials a la ciutat.
L'alcaldessa destaca que la indústria local produeix més del 90% de la ceràmica estatal i és motor econòmic per a prop de 70.000 famílies.
L'acció, que busca dinamitzar el Mercat de Sant Antoni, subratlla la importància de la gastronomia i els productes de proximitat.
Més de 500 esportistes de 9 països i 14 comunitats autònomes participaran en els jocs que se celebren del 16 al 19 d'octubre.
La Plaça Illes Columbretes acollirà els dies 18 i 19 d'octubre parades de venda, tallers, música i activitats infantils.