Salvador Aguilella denuncia que l’actuació continua pendent i inclou la reivindicació en les demandes d’infraestructures del partit per a la província
La Diputació de Castelló Reconeix la Qualitat i Creativitat dels Guanyadors de la IV Edició de Tardor Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor
El restaurant Casa Lola del Grau de Castelló s'alça amb el primer premi d'una edició que ha comptat amb 26 establiments participants i ha estat decidida pels comensals.
08/12/2025
Redacció
La Diputació Provincial de Castelló ha reconegut la qualitat i creativitat dels participants de la IV edició de Tardor Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor. Un total de 26 establiments han pres part en aquestes jornades, que han posat en valor els sabors locals i els productes de temporada.
El vicepresident de la institució provincial i responsable de l'àrea de Turisme, Andrés Martínez, ha destacat la “qualitat i creativitat” que els participants han demostrat en els seus plats, assegurant que “cada plat ha sigut pensat per a posar en valor els sabors locals i reflectir l'essència de la tardor i els productes de la nostra terra”.
Durant les jornades, els restaurants han oferit experiències gastronòmiques úniques, on els protagonistes han sigut els productes de quilòmetre zero i de proximitat emparats per Castelló Ruta de Sabor. Martínez ha subratllat la importància d'aquesta iniciativa “per a convidar a la gent a recórrer Castelló a través dels seus sabors, paisatges i experiències més tardorenques”.
Els Comensals Decideixen el Palmarès
Precisament, han sigut els comensals els qui, amb els seus vots, han decidit les propostes gastronòmiques de major qualitat d’aquesta edició.
El restaurant Casa Lola del Grau de Castelló s'ha alçat amb el primer premi. El segon premi ha recaigut sobre el Restaurant & Rooms Cabrit de Sant Mateu, i el tercer premi ha sigut per al restaurant La Carrasca de Culla.
Andrés Martínez ha felicitat els guanyadors i tots els participants, concloent que “l'obstinació que han dedicat en cada menú i cada plat mereix este reconeixement que demostra, sens dubte, la qualitat i el talent dels professionals gastronòmics de la província de Castelló”.
El més vist
Emergències destina 371.412 euros a equipament i assegurances del voluntariat de Protecció Civil
16:06 Jaume Melero
17/10/2026Les ajudes beneficiaran 164 agrupacions locals i entitats de la Comunitat Valenciana, amb imports de fins a 7.500 euros per a material i 1.200 per a assegurances
L’UJI tanca Gennera Challenge amb propostes per a atraure joves al món rural
09:51 Jaime Perlado
17/10/2026Una trentena d’estudiants han treballat en sis equips per a respondre als reptes plantejats per la Diputació de Castelló i l’empresa Cuatroochenta
L’Orquestra de la Comunitat Valenciana obri hui la temporada de tardor de l’Auditori de Castelló
09:15 María Molés
17/10/2026Sir Mark Elder dirigirà el concert de les 19.30 hores, amb Pavel Kolesnikov al piano i obres de Wagner, Txaikovski i Richard Strauss
Betxí aborda la prevenció de plagues i el control biològic per a protegir els cítrics
11:51 Javier Santiago
17/10/2026Les VI Jornades Citrícoles de la Plana destaquen la investigació de l’IVIA, les noves varietats i la col·laboració amb els agricultors davant les amenaces al cultiu
El PSPV proposa incentius a l’habitatge assequible i bons per a compensar impostos a famílies i comerços
08:45 P.J. Beltrán
17/10/2026Simó i Puerta plantegen recàrrecs als pisos turístics i als habitatges buits, una revisió de la taxa de fems i un IBI social per a rendes baixes