Sis llavors conservades per un llaurador permeten recuperar una varietat tradicional de la Marjal i reforcen la defensa del patrimoni agrícola del municipi
#ProducteLocal
La Diputació reconeix els millors olis d'oliva verge extra de Castelló en la cinquena edició dels Premis AOVE
J. Ibáñez
13/07/2026La Casa del Molí CSP, la Cooperativa Agrícola Sant Bertomeu, Llum Orgànic, Oli de Sant Jordi i La Farola Restaurant reben els guardons d'enguany
Els professionals de Castelló Ruta de Sabor viatgen al Matarranya per importar noves idees de turisme gastronòmic
Jaume Melero
06/07/2026Més d'un club de promoció, la marca provincial aposta per aprendre d'un dels territoris de referència en gastronomia i desenvolupament rural per continuar millorant la seua oferta turística
El Mercat de la Taronja de Castelló supera els 13.200 quilos venuts i entra en la recta final de la campanya
Redacció
28/04/2026El mercat dominical suma 25 jornades des d’octubre amb una mitjana de 528 quilos venuts cada setmana
La Diputació impulsa la V Primavera Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor amb 26 propostes per tota la província
Redacció
23/04/2026Les jornades se celebren del 23 d’abril al 24 de maig amb experiències gastronòmiques arreu del territori
Hi participen 26 establiments amb menús i activitats basades en producte de temporada i de proximitat
Hi participen 26 establiments amb menús i activitats basades en producte de temporada i de proximitat
Castelló acull la Mostra de Productes Marca Parcs Naturals amb una vintena d’empreses
Redacció
19/04/2026La plaça Hort dels Corders reunix productors vinculats a 14 parcs naturals i una marca que ja suma 137 empreses
Divercuina de la Terreta torna esta primavera per ensenyar als més menuts a menjar sa i valorar el producte local
Redacció
16/04/2026El programa està dirigit a xiquets i xiquetes de 6 a 11 anys amb tallers pràctics en diferents places de Castelló
Castelló acull la Mostra de Productes Marca Parcs Naturals amb 23 empreses i oferta de turisme sostenible
Redacció
15/04/2026La plaça Huerto Sogueros reunirà el 18 d’abril productes locals i activitats familiars vinculades als espais naturals de la Comunitat Valenciana
La Diputació impulsa una nova edició de la Primavera Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor amb productes de temporada
Redacció
06/04/2026Les jornades se celebraran del 23 d’abril al 24 de maig i mantenen obert fins al 15 d’abril el termini d’inscripció per als establiments
Benicarló trau pit de la seua carxofa com a motor turístic i gastronòmic d'Espanya
Redacció
25/01/2026La Diputació reforça el seu suport a la Denominació d'Origen Protegida amb una inversió de 50.000 euros
Vila-real reparteix prop de 2.500 quilos de taronges locals als col·legis amb la campanya “Taronges del meu poble a l’escola”
Redacció
25/01/2026La iniciativa arriba a 15 centres educatius i a més de 3.700 escolars del municipi
L'Escola d'Hostaleria COSDA exporta l'esmorzar magdalener a Madrid amb un 'showcooking' a Fitur
Redacció
24/01/2026Els alumnes de l'escola castellonenca cuinen en directe ximos i truita de faves
Avui dijous, Benicarló inicia la 33a edició de la festa amb un esdeveniment gastronòmic que reunirà els 28 restaurants participants.
Un calendari ple de sabor que arrancarà el 8 de gener amb la Demostració del Pinxo
Castelló rep el 2026 amb sabor local: 8.000 mandarines per a les campanades més "castelloneres"
Redacció
01/01/2026La campanya ‘12 grillons, 12 mandarines’ reparteix 4.000 bossetes de clemenules a la plaça de la Pescateria per a la Nit de Cap d'Any.
La Diputació de Castelló Reconeix la Qualitat i Creativitat dels Guanyadors de la IV Edició de Tardor Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor
Redacció
08/12/2025El restaurant Casa Lola del Grau de Castelló s'alça amb el primer premi d'una edició que ha comptat amb 26 establiments participants i ha estat decidida pels comensals.
Èxit Gastronòmic, El Reconegut Xef Cristian Granero Brilla Amb un 'Showcooking' a la Plaça Maria Agustina
Redacció
24/11/2025Reconeixement a l'Alta Cuina, L'Esdeveniment s'emmarca en el 'Mes de l'Arròs'
Castelló Celebra la "Festa de la Taronja" en Suport al Sector Agrari, Eix Clau de l’Economia i Identitat Local
Redacció
23/11/2025La Plaça de les Aules acull una jornada multitudinària amb degustacions, tallers de cookies amb clemenules i showcookings
Apicultors de La Unió Guanyen els Màxims Guardons en la Fira Valenciana de la Mel (Fivamel) de Montroi
Redacció
26/11/2025Santiago Pallarés (Vila-real) triomfa en Milflors i Pepe Briz (Carlet) s'endú el primer premi en la modalitat de Flor de Taronger
Castelló impulsa el ximo com a producte local amb un showcooking del Patronat de Turisme este dissabte
Redacció
21/11/2025La demostració culinària inclourà música en directe i una degustació de 500 ximets fins a esgotar existències
Castelló Impulsa el Sector Cítric Local amb la 'Festa de la Taronja' Aquest Cap de Setmana
Redacció
19/11/2025La jornada de dinamització es celebrarà el dissabte 22 de novembre a la Plaça de les Aules, de 10:30 a 13:30 h, amb activitats per a totes les edats.
El Patronat de Turisme Presenta la XVI Edició de les Jornades d’Arròs a Banda del Grao de la Mà de GastroGrao
Redacció
30/10/2025Les jornades se celebraran del 3 al 30 de novembre de 2025, convertint el Grao de Castelló en un referent gastronòmic de la tradició marinera.
La Diputació anima a recórrer la província a través dels seus sabors de temporada amb la IV edició de 'Tardor Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor'
Redacció
23/10/2025Vint-i-sis establiments de la marca 'Castelló Ruta de Sabor' participen del 23 d'octubre al 23 de novembre, oferint productes de quilòmetre zero i de proximitat com a protagonistes.
La Fundació Valenciana Premis Rei Jaume I, en col·laboració amb la Diputació, celebra la jornada 'Model alimentari de la cultura popular'.
Redacció
20/10/2025La trobada subratlla la importància de 'Castelló Ruta de Sabor' com a segell que uneix productors i projecta la riquesa gastronòmica a nivell nacional i internacional.
El més vist
Xèrica dona hui el tret d'eixida a la quarta edició de la Nit de l'Art
08:00 Nuria Torralba
31/07/2026El municipi es converteix des de hui en un gran espai de creació contemporània amb 25 propostes gratuïtes de música, dansa, circ, exposicions, tallers i performances
Oropesa del Mar amplia el seu Recorregut Poètic amb un homenatge a Encarna Llorens Claret
09:00 José Ibáñez
31/07/2026L'Ajuntament instal·la una placa commemorativa amb un poema de l'autora per reconéixer la seua trajectòria i enriquir el patrimoni cultural del municipi.
Nules dona el tret d'eixida a les festes de Sant Roc i Sant Bartomeu amb el repartiment del programa
10:00 Javier Santiago
31/07/2026La Reina i les Dames de la Vila han entregat els llibres de festes al veïnat, mentre la localitat es prepara per a un mes d'agost ple d'actes festius, taurins, culturals, esportius i religiosos.
VOX defensa en el ple un model de participació juvenil "lliure" i avala la rehabilitació de La Pèrgola
12:12 P.J. Beltrán
31/07/2026El grup municipal rebutja la moció de Compromís sobre els espais juvenils i dona suport a la modificació urbanística per impulsar la recuperació de l'emblemàtic edifici.
La Generalitat autoritza el retorn de prop de 2.400 veïns desallotjats per l’incendi de la Vall d’Uixó
13:11 Nuria Torralba
31/07/2026El CECOPI alça l’evacuació d’Aín, Tales, Alcúdia de Veo, diverses pedanies i urbanitzacions, mentre Artana i Eslida continuen desallotjades.
La Diputació destina 1,7 milions d’euros a la recuperació dels municipis afectats per l’incendi
15:10 Nuria Torralba
31/07/2026El ple aprova una modificació pressupostària per finançar ajudes de fins a 100.000 euros, convenis amb la Vall d’Uixó i Onda i actuacions extraordinàries de neteja.