Redacció
La Diputació de Castelló ha reforçat el seu compromís amb el sector pesquer de la província mitjançant la concessió de 30.000 euros en ajudes directes a les cinc confraries de pescadors. Aquesta mesura s'emmarca en l'aposta del govern provincial per a donar suport a una activitat "estratègica" i "amb molta tradició" a Castelló.
La presidenta de la Diputació, Marta Barrachina, ha destacat que aquestes ajudes són "un reflex del nostre compromís" per a ajudar els professionals a continuar amb el seu treball i per a promocionar la qualitat del producte local. Segons Barrachina, la pesca forma part de l'ADN de la província i és una forma de vida per a moltes famílies, per la qual cosa cal "protegir i impulsar la seua activitat".
Per la seua part, el vicepresident i responsable de l'àrea de Pesca, Andrés Martínez, ha explicat que l'objectiu principal de les ajudes és fomentar l'activitat pesquera i agroalimentària. Aquests fons es destinaran a accions d'investigació, formació i promoció del 'Peix de Llotja', impulsant així el coneixement i consum del producte de proximitat entre la ciutadania i el sector de la restauració.
Martínez ha ressaltat que el peix fresc de la costa de Castelló és un pilar fonamental de la gastronomia autòctona i un "reclam turístic" sota la marca Castelló Ruta de Sabor. Les cinc confraries que es beneficiaran d'aquestes ajudes són les de Benicarló, Borriana, Castelló, Peníscola i Vinaròs.
