La qualitat de pa, la carn, la combinació d'ingredients i el sabor són alguns dels aspectes que es valoraran
Gastronomia07 de marzo de 2025
RedaccióLa hamburgueseria Temple Smash Burger ha aconseguit una nova fita en la història del V Campionat d'Hamburgueses d'Espanya 2025. Per tercer any consecutiu, Castelló ha arribat a la gran final d'aquest certamen, el més important en el sector de les hamburgueses del país. Aquest any, la competició va començar el 30 de gener i va finalitzar el 2 de març amb la participació de 482 hamburgueseries de tota Espanya.
Els comensals han estat els responsables de votar les seves hamburgueses preferides de manera online després de tastar-les en algun dels locals que participen en el concurs. Temple Smash Burger se prepara per afrontar aquesta nova edició amb l'objectiu de conquerir el títol de la millor hamburguesa d'Espanya. La gran final tindrà lloc el dimarts 11 de març, on els 15 finalistes competiran per alçar-se amb el guardó.
Un dels aspectes que es valoren per aconseguir el títol són la qualitat del pa i de la carn, la combinació d'ingredients i el sabor global de la proposta. Temple Smash Burger, el primer i únic local en aconseguir arribar a la final en tres edicions consecutives, busca continuar fent història amb aquesta nova edició del certamen.
Una delegació municipal assisteix a la fira italiana per recollir idees i enfortir els vincles entre ambdues ciutats
La cita gastronòmica, prevista per al 14 de juliol a la plaça Espanya, reunirà cuiners professionals de tota la Comunitat Valenciana
Cada establiment oferirà dues tapes: una de lliure elecció i una altra amb la taronja com a ingredient principal, en qualsevol modalitat (dolça o salada). El preu de cada tapa, amb beguda inclosa, serà de 4,50 euros
El bar de pintxos representarà a la Comunitat Valenciana a la final del concurs, on lluitarà per convertir-se en el millor torrezno d'Espanya, el pròxim 23 de març a Burgo de Osma
La ruta gastronòmica començarà el 8 de març i s'estendrà fins al 15 de juny, oferint diverses versions d'aquest plat emblemàtic de la cuina local
El seu innovador entrepà 'BugsBunny' destaca per la combinació de conill, trufa i portobello
L’Ajuntament aprova per unanimitat el PAM-IF i reconeix actuacions exemplars de la Policia Local en situacions crítiques
S’invertixen 605.000 euros en una actuació clau per a la vertebració del territori i la lluita contra la despoblació
El municipi oferix activitats per a tots els públics amb música, dansa, teatre, visites guiades i xarrades formatives
La mostra, inaugurada el 2 de maig a la Casa de la Cultura de La Vilavella, acomiada dues sèries icòniques i presenta la nova línia Impulsos
L'alcalde, José Benlloch, ha subratllat que les festes són "un moment de retrobament i de mostrar el nostre respecte per la tradició i els nostres orígens"