El xef José Luis Gadea (Grupo Monpiedra) ha protagonitzat un showcooking amb productes frescos del mateix mercat, amb degustació posterior per als assistents.
La Jornada Ha Inclòs una Masterclass d'Arròs de Molino Roca i Ha Consolidat la Plaça com un Punt de Trobada de la Ciutadania, la Gastronomia i el Producte Local.