Les intercepcions per residus de matèries actives no permeses han augmentat durant els primers mesos de l'any
Gastronomia03 de marzo de 2025
RedaccióLa Unió Llauradora ha denunciat que durant els mesos de gener i febrer de 2025, la Unió Europea ha interceptat un total de 17 casos de cítrics amb matèries actives no autoritzades o que superen els límits establerts, segons el sistema d'alertes RASFF. D'aquestes, un 65% provenen d'Egipte i Turquia. Al febrer, un total de 6 de les 8 alertes de cítrics procedents d'Egipte es van detectar en taronges que contenien substàncies com dimetoato, clorprofam i fentoato, productes que no estan permesos a la UE.
Carles Peris, secretari general de LA UNIÓ, ha afirmat que “aquesta situació constitueix una competència deslleial i un risc per a la salut dels consumidors”. Peris ha afegit que “mentre que els agricultors europeus s'enfronten a normatives estrictes sobre el control de pesticides, els productes importats poden arribar al mercat sense respectar aquestes mateixes condicions". Així mateix, LA UNIÓ ha proposat a la Comissió Europea un increment del 50% en els controls a les fruites i hortalisses procedents dels països amb més intercepcions, com Egipte i Turquia, i una ampliació d'aquests controls durant tot un any per garantir que els productes compleixin amb els mateixos estàndards de seguretat.
L'organització insisteix en la necessitat d'establir mecanismes de reciprocitat en les condicions de producció entre els productes importats i els europeus. Peris ha conclòs que “si determinades matèries actives són nocives per a la salut dels consumidors a la UE, també haurien de ser-ho per als productes importats”. LA UNIÓ reclama que les autoritats comunitàries obliguen els països exportadors a complir amb els mateixos estàndards de seguretat que els agricultors europeus per garantir una competència justa i la seguretat dels consumidors.
El bar de pintxos representarà a la Comunitat Valenciana a la final del concurs, on lluitarà per convertir-se en el millor torrezno d'Espanya, el pròxim 23 de març a Burgo de Osma
La qualitat de pa, la carn, la combinació d'ingredients i el sabor són alguns dels aspectes que es valoraran
La ruta gastronòmica començarà el 8 de març i s'estendrà fins al 15 de juny, oferint diverses versions d'aquest plat emblemàtic de la cuina local
El seu innovador entrepà 'BugsBunny' destaca per la combinació de conill, trufa i portobello
La Panaderia Castañ d'Onda, és un forn tradicional amb més de 30 anys de vida, que cada setmana elabora una mitja de 400 pastissos
Un local emblemàtic de la ciutat forma part de la iniciativa gastronòmica impulsada per Ashiovi i l'Ajuntament de Vila-real
En l'acte s'ha fet entrega del rotllo, la cinta i la polsera commemorativa a les representants de la ciutat
L'ofici de canyero s'ha transmès de pares a fills, mantenint viva una tradició que forma part de la identitat cultural de Castelló
L'individu, que utilitzava comptes bancàries a nom d'una persona morta, amenaça ara amb denunciar a les seves víctimes per injúries
El ciclista d'Onda, símbol de superació, reforça el compromís de l'entitat amb l'esport i la lluita contra el càncer
El bar de pintxos representarà a la Comunitat Valenciana a la final del concurs, on lluitarà per convertir-se en el millor torrezno d'Espanya, el pròxim 23 de març a Burgo de Osma